Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kering tempe pedas yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep orek tempe salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Bumbu orek tempe.
Anda dapat buat Kering tempe yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kering tempe seperti berikut:
- Ambil 1/2 Papan Tempe.
- Anda butuhkan 1 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Iris:.
- Gunakan 2 Cabe merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Purih.
- Sediakan 5 Siung Bawang merah.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Kering tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tipis tempe, goreng hingga kering. Sisihkan..
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah sampai agak kering, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang. Masukkan air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan garam. Bila suka manis, dapat ditambah gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula larut..
- Matikan api, aduk-aduk sebentar agar uap panasnya hilang, baru masukkan tempe gorengnya. Aduk hingga rata. Tunggu sampai dingin, simpan dalam wadah tertutup..
Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Sensasi rasa sedikit asam, manis, asin dan gurih yang dihasilkan membuat tempe goreng biasa ini menjadi lebih nikmat untuk disantap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kering tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Tempe, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk buang tulang daunnya, air asam jawa, garam, kaldu jamur, gula merah sisir, minyak goreng, Bumbu Iris:, Cabe merah, Bawang Purih, Bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tipis tempe, goreng hingga kering. Sisihkan.. Jangan lupa, Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah sampai agak kering, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang. Masukkan air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan garam. Bila suka manis, dapat ditambah gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula larut.. Jangan lupa, Matikan api, aduk-aduk sebentar agar uap panasnya hilang, baru masukkan tempe gorengnya. Aduk hingga rata. Tunggu sampai dingin, simpan dalam wadah tertutup.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kering tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!