Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kering Tempe sederhana yang mudah dikuti. Customize Your Coffee Routine With Top Brewers & Your Favorite Coffee Pods. Exceptional Quality From Brewers To Roasts. Discover Brewers & Pods Online Today!

Kering Tempe This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack. However, in Indonesia the process mostly includes a process of boiling, peeling, soaking, ac. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : Bacem tahu tempe.

Saudara dapat memasak Kering Tempe yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kering Tempe adalah:

  1. Siapkan 1 papan tempe/±500gr.
  2. Siapkan 10 buah cabai merah kriting.
  3. Siapkan 8 bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4 bawang putih.
  5. Sediakan 4 kemiri sangrai.
  6. Gunakan 3 sisir gula aren.
  7. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Gunakan Daun salam.
  10. Ambil Daun jeruk.
  11. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  12. Anda butuhkan Bahan yang dihaluskan:.
  13. Gunakan 4 cabai kriting merah.
  14. Gunakan 6 buah bawang merah.
  15. Sediakan 4 buah bawang putih.
  16. Sediakan Garam.
  17. Ambil Bahan yang dirajang & di goreng:.
  18. Sediakan 4 cabai merah kriting.
  19. Gunakan 2 bawang merah.

Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Kering Tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong tempe menjadi kecil kecil memanjang, lalu goreng kering jangan sampai gosong.
  2. Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak goreng, tumis hingga harum.
  3. Tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum lagi.
  4. Tambahkan air 300 ml air dan masukan gula aren yang disisir dan air asam jawa.
  5. Aduk terus, masukan garam dan penyedap rasa, cicipi dulu rasanya sesuai selera.
  6. Aduk terus sampai mendidih dan air menyusut hingga kurang lebih menjadi setengah mengkaramel.
  7. Masukkan tempe yang di goreng kering tadi, tambahkan cabai kriting dan bawang yg di rajang lalu di goreng tadi.
  8. Aduk dengan cepat, dan merata.
  9. Kering tempe siap disajikan.

Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Sensasi rasa sedikit asam, manis, asin dan gurih yang dihasilkan membuat tempe goreng biasa ini menjadi lebih nikmat untuk disantap.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kering Tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tempe/±500gr, cabai merah kriting, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, gula aren, air asam jawa, kecap manis, Daun salam, Daun jeruk, Garam, Bahan yang dihaluskan:, cabai kriting merah, bawang merah, bawang putih, Garam, Bahan yang dirajang & di goreng:, cabai merah kriting, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kering Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tempe menjadi kecil kecil memanjang, lalu goreng kering jangan sampai gosong. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak goreng, tumis hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum lagi. Ingat, Tambahkan air 300 ml air dan masukan gula aren yang disisir dan air asam jawa. Setelah itu, Aduk terus, masukan garam dan penyedap rasa, cicipi dulu rasanya sesuai selera. Ingat, Aduk terus sampai mendidih dan air menyusut hingga kurang lebih menjadi setengah mengkaramel. Jangan lupa, Masukkan tempe yang di goreng kering tadi, tambahkan cabai kriting dan bawang yg di rajang lalu di goreng tadi. Setelah itu, Aduk dengan cepat, dan merata. Selanjutnya, Kering tempe siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kering Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!