Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Kripik tempe renyah rumahan yang mudah dikuti. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat.
Resep Keripik Tempe Renyah dan Enak - Tempe adalah olahan dari kedelai yang sudah difermentasikan dengan ragi sehingga teksturnya lebih empuk dan padat.
Tidak hanya itu, kandungan enzim serta senyawa di dalam tempe juga menjadi lebih sudah di cerna oleh tubuh.
Di rumah pada suka sama yang namanya kripik tempe.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe bacem contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : Tempe goreng.
Kamu dapat masak Kripik tempe renyah yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kripik tempe renyah adalah:
- Ambil 2 papan tempe.
- Gunakan 120 gr tepung beras.
- Ambil 60 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Bawang merah (saya skip).
- Ambil 2 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kencur.
Kalau biasanya keripik tempenya beli, kali ini pengen nyoba bikin sendiri. Namun yang saya buat ini versi tanpa telur. Berhasilll,,dan ternyata bisa juga kripik tempenya r. Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Kripik tempe renyah
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahannya. Saya pake 1/2 resep..
- Potong-potong tempe mengunakan pisau tajam agar bentuknya bisa tipis.
- Campurkan bumbu halus dan duo tepung tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental / encer dan jika tidak pakai telur sebaiknya encer sedikit agar hasilnya kriuk dan tidak keras. Tapi sudah saya coba dua-duanya, yang pake telur lebih enak dan kriuk..
- Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil lalu celupkan tempe di adonan lalu goreng sambil di bolak-balik dan angkat jika sudah kuning keemasan.
Untuk kali ini kita akan memberikan resep cara untuk membuat keripik tempe renyah,karena banyak sekali orang yang paling suka sama makanan yang satu ini :D,daripada beli coba bikin sendiri dan hasilnya enak dan bisa dinikmati sendiri ????. Yodha dan Papinya.suka keripik tempe sagu yang dulu aku bawa dari Yogya.cuma kan mau bikin sendiri kan nggak da bahan tempe sagunya. Langsung saja kami beberkan Resep Lengkap Cara Membuat Keripik Tempe yang renyah dan gurih ini. Silahkan simak bagaimana Cara Membuat Keripik Tempe yang istimewa berikut ini. Pastikan anda sudah menyiapkan bahan dan alat yang akan digunakan di dapur kesayangan anda.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kripik tempe renyah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe, tepung beras, tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, garam, air, minyak untuk menggoreng, Bumbu halus, bawang putih, Bawang merah (saya skip), kemiri sangrai, ketumbar, kencur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kripik tempe renyah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahannya. Saya pake 1/2 resep.. Setelah itu, Potong-potong tempe mengunakan pisau tajam agar bentuknya bisa tipis. Setelah itu, Campurkan bumbu halus dan duo tepung tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental / encer dan jika tidak pakai telur sebaiknya encer sedikit agar hasilnya kriuk dan tidak keras. Tapi sudah saya coba dua-duanya, yang pake telur lebih enak dan kriuk.. Lalu, Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil lalu celupkan tempe di adonan lalu goreng sambil di bolak-balik dan angkat jika sudah kuning keemasan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kripik tempe renyah dengan benar. Selamat mencoba...!!!