Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Sambal Goreng Kentang Tempe sehari-hari yang mudah dikuti. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum.
Tempe yang telah dipotong digaul dengan sedikit kunyit dan garam.
Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga garing.
Kemudian masukkan pula tempe, goreng hingga garing.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Masak tempe adalah masakan sehari hari.
Lihat juga : Resep tempe goreng.
Saudara dapat buat Sambal Goreng Kentang Tempe yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sambal Goreng Kentang Tempe yaitu:
- Siapkan 500 gr kentang potong, cuci bersih lalu goreng.
- Gunakan 1 papan kecil tempe, potong kotak lalu goreng.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam/secukupnya.
- Sediakan 1.5 sdt gula pasir/secukupnya.
- Gunakan 50 ml santan kental.
- Anda butuhkan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah tanjung besar, buang bijinya.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Lihat juga resep Sambal Kentang Kacang enak lainnya. Untuk stok lauk klo lagi mager masak ,karna daya simpan nya awet???? Desy Anggraeny. Kering tempe kentang teri kacang Endulita ???? cocok banget nemenin nasi kuning atau nasi uduk, dicemilin juga enak. Bumbunya simpel bikinnya gampang, tetep renyah.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Sambal Goreng Kentang Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api.
- Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Saya dan anak-anak masih lagi di negeri Pasir Berdengung.haha. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Tempe dihiris halus, kemudian digoreng hingga garing, angkat dan toskan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Goreng Kentang Tempe agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan kentang potong, cuci bersih lalu goreng, tempe, potong kotak lalu goreng, daun salam, lengkuas, geprek, garam/secukupnya, gula pasir/secukupnya, santan kental, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung besar, buang bijinya, kemiri, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sambal Goreng Kentang Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tuang santan, beri garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa dan kecilkan api. Selanjutnya, Masukkan kentang dan tempe. Aduk rata hingga bumbu meresap. Ingat, Angkat dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sambal Goreng Kentang Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!