Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Tempe kering/Oreg renyah rumahan yang mudah dikuti. Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh.
Lebih bagus jika Anda menggunakan tempe yang dibungkus daun.
Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips.
Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Olahan tempe salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Kering tempe.
Anda dapat buat Tempe kering/Oreg renyah yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Tempe kering/Oreg renyah yaitu:
- Siapkan 1 tempe ukuran besar (klo di jawa tengah harga 1nya Rp 3500).
- Ambil Kacang tanah (sesuai selera).
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 biji Cabe merah kriting (bagi penyuka pedas boleh tambah rawit.
- Anda butuhkan 2 helai Daun salam.
- Ambil Gula merah (iris halus).
- Sediakan Asam jawa (ibu pake asam klo saya ga pake).
- Siapkan Kecap bango (3000an).
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Micin/penyedap rasa.
- Siapkan Minyak (untuk menumis).
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Tempe kering/Oreg renyah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tempe setipis mungkin lalu goreng kacang dan tempe hingga kering renyah.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan bumbu tumis sampai wangi, masukan kecap habiskan satu saset lalu masukan gula merah,jangan di tambah air,biar gula merah lumer keseluruhan masukan garam dan micin tes rasa baru masukan tempe dan kacang bersamaan,kecil kan api sambil di aduk sampai bumbu rata menutupi tempe dan kacang,angkat hidangkan..
Cara Membuat Tempe Orek Gurih Renyah - Tempe orek adalah masakan tempe yang diiris kecil-kecil lalu digoreng bersama dengan tumisan cincangan bawang putih, lengkuas dan daun salam. Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat sekelilingnya. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe kering/Oreg renyah agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe ukuran besar (klo di jawa tengah harga 1nya Rp 3500), Kacang tanah (sesuai selera), Bumbu :, Bawang merah, bawang putih, Cabe merah kriting (bagi penyuka pedas boleh tambah rawit, Daun salam, Gula merah (iris halus), Asam jawa (ibu pake asam klo saya ga pake), Kecap bango (3000an), Garam (secukupnya), Micin/penyedap rasa, Minyak (untuk menumis), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tempe kering/Oreg renyah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tempe setipis mungkin lalu goreng kacang dan tempe hingga kering renyah. Selanjutnya, Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan bumbu tumis sampai wangi, masukan kecap habiskan satu saset lalu masukan gula merah,jangan di tambah air,biar gula merah lumer keseluruhan masukan garam dan micin tes rasa baru masukan tempe dan kacang bersamaan,kecil kan api sambil di aduk sampai bumbu rata menutupi tempe dan kacang,angkat hidangkan.. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe kering/Oreg renyah dengan benar. Selamat mencoba...!!!