Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Sambal Tempe sedap yang mudah dikuti. Bunda Sambal Tempe Kemangi Pedas, ini merupakan salah satu kreasi sambal rasanya pasti enak dan dipastikan beda dengan sambal yang lain. Apalagi dengan tambahan dengan daun kemangi wah dipastikan enak dan wangi. Sambal Goreng Tempe (Fried Tempeh in Tomato Sambal) In this Balinese lunch dish, tempeh—fermented soybean cake—is fried until golden and then tossed in a fiery tomato-and-chile sauce.
This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice.
Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep orek tempe merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.
Ibu dapat memasak Sambal Tempe yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Tempe seperti berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong-potong.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Ambil Sejumput kaldu bubuk.
Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan. Resipi yang dikongsikan ni sangat senang, tapi tetap sedap. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Tempe enak lainnya.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Sambal Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum..
- Masukan tempe dalam cobek, tuang sambal. Uleg sampai tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasanya..
- Siap disajikan..
Untuk hidangan tengahari hari sabtu lepas, selain Masak Asam Pedas Ayam di SINI, saya juga menyediakan Tempe Goreng Ikan Bilis. Hmmm nampak macam pedas pedas semua ya. Bukan apa saya nak simpan untuk dimakan dengan roti juga. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai. Nikmat sekali disantap bersama lauk dan nasi hangat.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sambal Tempe agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe, potong-potong, minyak goreng, Bumbu halus :, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, kencur, garam, gula pasir, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sambal Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe hingga matang. Sisihkan.. Lalu, Tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum.. Selanjutnya, Masukan tempe dalam cobek, tuang sambal. Uleg sampai tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasanya.. Selanjutnya, Siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sambal Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!