Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Lodeh daun labu tempe semangit sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Favorit Suami enak lainnya. Saya sudah seminggu ini WFH, daripada gabut dirumah mending masak kan ya :). Saya punya stock tempe kemarin dan lupa dimasukin ke kulkas.
Lodeh terong merupakan salah satu dari beberapa jenis lodeh yang sering dimasak di rumah kami.
Kali ini saya beri tempe semangit, ternyata bikin aroma lodeh makin menggugah selera.
Kata si kakak seperti ada bau udangnya 😀.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat tempe adalah menu masakan harian.
Lihat juga : Cara membuat tempe.
Ibu dapat buat Lodeh daun labu tempe semangit yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Lodeh daun labu tempe semangit yaitu:
- Siapkan 2 ikat daun labu.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan Sckpnya tempe semangit(tempe yg hmpr bsk).
- Siapkan 5 siung bawang merah (ada yg isi 2).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai.
- Anda butuhkan Secukupnya ketumbar bubuk / butir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan Secukupnya lengkuas.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya gula pasir(jk suka).
- Siapkan Secukupnya santan.
Lihat juga resep Lodeh tempe semangit kacang panjang enak lainnya! Resep cara memasak atau membuat sayur lodeh labu kuning atau lodeh waluh dengan kuah santan yang simpel dan enak banget ditambah kacang panjang dan tempe. Kk bikin aku pngen lodeh ih. Lihat juga resep Tumis Oyong Tempe Semangit enak lainnya.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Lodeh daun labu tempe semangit
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ambil daun labunya sj, potong pake tangan/dsobek2, cuci. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, kecuali tempenya sebagian dhaluskan, sebagian dtumbuk kasar..
- Tuang santan k dlm wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap (kcl gula), tempe kasar, aduk rata. Didihkan, mskkan daun labu, aduk rata, jngn sampe santan pecah, stlh dianggap matang daunnya, tambah gula (jk suka), aduk rata, cek rasa. Angkat. Sajikan..
Resep masakan sayur lodeh ini menggunakan bumbu tradisional tempe busuk dan petai yang dicampurkan dalam bumbu yang dihaluskan. Sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang memiliki banyak sekali. Sayur lodeh waluh dan tempe semangit Bismillah kapan nih bund terakhir buat sayur lodeh 😀😀😀,, buat lagi yuuk. dan daun salam. Masukkan tempe semangit, kemudian susul dengan labu siam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh daun labu tempe semangit agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan daun labu, Bumbu halus :, Sckpnya tempe semangit(tempe yg hmpr bsk), bawang merah (ada yg isi 2), bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk / butir, garam, Bumbu pelengkap:, daun salam, lengkuas, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir(jk suka), santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Lodeh daun labu tempe semangit, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ambil daun labunya sj, potong pake tangan/dsobek2, cuci. Sisihkan. Setelah itu, Haluskan bumbu halus, kecuali tempenya sebagian dhaluskan, sebagian dtumbuk kasar.. Selanjutnya, Tuang santan k dlm wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap (kcl gula), tempe kasar, aduk rata. Didihkan, mskkan daun labu, aduk rata, jngn sampe santan pecah, stlh dianggap matang daunnya, tambah gula (jk suka), aduk rata, cek rasa. Angkat. Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Lodeh daun labu tempe semangit dengan benar. Selamat mencoba...!!!