Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Kerecek tempe sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sayur Tempe Kentang Kerecek enak lainnya. Cara-cara : Tempe dihiris nipis kemudian gaul dengan lada hitam dan garam. Kemudian masukkan tepung beras atau tepung gandum.

Kerecek tempe Proses pembuatanya bermula daripada menghiris tempe daripada saiz yang besar kepada saiz yang kecil dan nipis. Tempe yang telah dihiris akan digoreng. Kebiasanya minyak yang digunakan untuk menggoreng kerepek tempe akan dicampurkan dengan sedikit garam halus dan bawang.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Tempe goreng tepung salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Kering tempe.

Kamu dapat membuat Kerecek tempe yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kerecek tempe yaitu:

  1. Ambil 250 gr kerupuk kulit.
  2. Sediakan 250 gr kacang Tolo rebus sampai matang.tiriskan.
  3. Anda butuhkan 2 kotak kecil tempe potong dadu.
  4. Anda butuhkan Air.
  5. Siapkan 1 bks kara santan.
  6. Sediakan 40 gr gula merah.
  7. Siapkan Garam.
  8. Anda butuhkan Gula pasir.
  9. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  10. Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
  11. Gunakan 1 btng serei.
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk(tambahan saya).
  13. Anda butuhkan 2 iris lengkuas.
  14. Siapkan 15 bh cabe rawit.
  15. Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng.
  16. Gunakan Bumbu halus:.
  17. Sediakan 15 siung bawang merah.
  18. Sediakan 7 siung bawang putih.
  19. Ambil 5 bh cabe merah(saya 10bh).
  20. Siapkan 6 btr kemiri(saya goreng dl).

Coba bikin sambal goreng kerecek saja. Kombinasikan dengan tahu dan tempe agar rasanya seimbang. Sambal Goreng Tahu Tempe Cecek enak lainnya. Masukkanlah tempe dan tahu, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir hingga rasanya telah sesuai selera.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Kerecek tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng tempe sampai setengah matang.angkat dan tiriskan.Panaskan minyak tumis bumbu harum,serei,daunsalam,lengkuas,dan daun jeruk sampai harum dan matang.tambahkan air,gulamerah,gulapasir,mericabubuk.aduk rata.
  2. Masukan tempe,masak sebentar tambahkan kerupuk kulit dan cabe rawit.
  3. Aduk rata koreksi rasa bila sudah pas,masukan kara santan.masak sambil diaduk sampai kuah sedikit menyusut.matikan api.sajikan.

Angkatlah masakan dari kompor bila airnya sudah tampak hampir mengering. Sajikanlah sambal goreng kerecek tahu tempe bersama dengan nasi hangat supaya lebih maknyus. Sajian menu kita kali ini Sambal Goreng Kerecek Pedas Manis. Tempe ialah makanan yang dihasilkan dari pemeraman kacang soya. Ia sememangnya amat terkenal di Asia Tenggara dan dipercayai berasal daripada Jawa, Indonesia.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerecek tempe agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kerupuk kulit, kacang Tolo rebus sampai matang.tiriskan, tempe potong dadu, Air, kara santan, gula merah, Garam, Gula pasir, daun salam, daun jeruk, serei, merica bubuk(tambahan saya), lengkuas, cabe rawit, Minyak untuk menumis dan menggoreng, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah(saya 10bh), kemiri(saya goreng dl), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kerecek tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tempe sampai setengah matang.angkat dan tiriskan.Panaskan minyak tumis bumbu harum,serei,daunsalam,lengkuas,dan daun jeruk sampai harum dan matang.tambahkan air,gulamerah,gulapasir,mericabubuk.aduk rata. Jangan lupa, Masukan tempe,masak sebentar tambahkan kerupuk kulit dan cabe rawit. Jangan lupa, Aduk rata koreksi rasa bila sudah pas,masukan kara santan.masak sambil diaduk sampai kuah sedikit menyusut.matikan api.sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kerecek tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!