Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Orek tempe kering sehari-hari yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek tempe kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Masak tempe adalah ide masakan sehari hari.

Bahan-bahan Orek tempe kering adalah:

Sediakan 1 papan tempe.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Ambil 3 sendok makan gula merah.
Gunakan 3 sendok makan air asem.
Sediakan Secukupnya.
Anda butuhkan Garam.
Siapkan Kaldu jamur totole.
Ambil iris Bumbu.
Ambil 9 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Siapkan Bumbu geprek.
Sediakan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 ruas lengkuas.
Anda butuhkan 1 lembar sereh.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Orek tempe kering

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tempe dan goreng hingga garing.
Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan daun jeruk (buang tangkainya).
Masukkan jahe, lengkuas dan sereh yg sudah digeperek.
Masukkan air asem dan gula merah yg sudah diiris iris. Aduk sampai harum.
Matikan api dan masukkan tempe. Aduk hingga rata dan siap disajikan.

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Orek tempe kering agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

Penetapan bahan tempe, daun jeruk, gula merah, air asem, Secukupnya, Garam, Kaldu jamur totole, iris Bumbu, bawang merah, bawang putih, Bumbu geprek, jahe, lengkuas, sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Orek tempe kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tempe dan goreng hingga garing. Lalu, Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan daun jeruk (buang tangkainya). Selanjutnya, Masukkan jahe, lengkuas dan sereh yg sudah digeperek. Setelah itu, Masukkan air asem dan gula merah yg sudah diiris iris. Aduk sampai harum. Ingat, Matikan api dan masukkan tempe. Aduk hingga rata dan siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek tempe kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!