Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Tempe Orek Pedas pedas yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Berangkat olah-olah 😁👌 : Masukkan potongan tempe, kecap manis dan air lalu dimasak dengan api kecil sampai semua bumbu dan meresap dalam tempe orek.
Setelah matang angkat dan tempe orek pedas dan lezat siap dihidangkan.
Demikianlah resep terbaru mengenai cara membuat Tempe Orek Pedas dan Lezat semoga dapat menambah koleksi masakan anda.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Orek tempe adalah masakan sehari hari.
Baca juga : Bacem tahu tempe.
Kamu dapat memasak Tempe Orek Pedas yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Tempe Orek Pedas seperti berikut:
- Gunakan 1 papan tempe, potong korek api, goreng garing, sisihkan.
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (tambahan saya).
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 100 ml air.
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir (tambahan saya).
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 2 keping kecil gula merah (5 sdm) sesuai dgn tempe yg digunakan.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit (saya pakai 7 buah).
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Satu makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah ini diakui menjadi favorit banyak orang. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Spesial - Tempe memang tidak ada habisnya untuk diolah menjadi makanan yang lezat dan spesial, makanan yang tergolong sangat murah ini ternyata selain enak banyak proteinnya, sehingga bisa membuat kita cerdas dalam berpikir.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara buat Tempe Orek Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan air. Aduk-aduk. Masak hingga bumbu harum dan matang..
- Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut..
- Masukan tempe goreng, aduk hingga rata. Sisihkan. Siap disajikan..
Kali ini tempe akan diolah menjadi orek basah yang sangat gurih dan lezat, dengan tambahan bumbu-bumbu lain yang bisa sangat meresap. Resep Tempe Orek Pedas dan Lezat. Siapa yang tidak kenal dengan tempe orek, barangakali hampir di semua daerah… Yaitu, tempe orek pedas manis. Tapi, kali ini bukan buatan saya, melainkan pemberian dari tetangga. Buat kebanyakan orang Indonesia, pasti sudah familiar kan sama makanan ini?
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Orek Pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, potong korek api, goreng garing, sisihkan, lengkuas, geprek, daun jeruk (tambahan saya), minyak untuk menumis, air, kaldu bubuk, garam, gula pasir (tambahan saya), Bumbu yang dihaluskan :, kecil gula merah (5 sdm) sesuai dgn tempe yg digunakan, cabe merah besar, cabe rawit (saya pakai 7 buah), bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Orek Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan air. Aduk-aduk. Masak hingga bumbu harum dan matang.. Ingat, Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.. Lalu, Masukan tempe goreng, aduk hingga rata. Sisihkan. Siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tempe Orek Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!