Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Orek Tempe Kecap ala Warteg lezat yang mudah dikuti. If You Don't Love It, You Don't Keep It! Browse Our Selection Of Vacuums, Floor Cleaners, Air Purifiers & More. Resep Orek Tempe Kecap ala Warteg.
Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.
Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat tempe merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : Orek tempe.
Anda dapat membuat Orek Tempe Kecap ala Warteg yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Orek Tempe Kecap ala Warteg yaitu:
- Siapkan 1 papan tempe agak besar.
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan 5 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas muda.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis.
- Anda butuhkan 1 batang serai, ambil bagian mudanya dan iris tipis.
Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Tiba tiba rindu orek tempe ala warteg, nyobain resep uleg dan endessss ternyata Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. cara membuat orek tempe ala warteg. Resep Tempe Orek Pedas Manis ala Warteg, Lauk Sedap untuk Menu Makan Siang.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Orek Tempe Kecap ala Warteg
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah dan serai sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan air, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai gula larut..
- Masukkan santan dan aduk-aduk sampai mendidih, masukkan tempe dan aduk rata. Masak sampai tempe meresap, koreksi rasa dan matikan api..
- Pindahkan kewadah dan orek tempe siap disajikan..
Kalau pergi makan ke warteg belum lengkap rasanya bila tak memesan tempe orek. Makanan khas Jawa ini punya citarasa yang lengkap; pedas, manis, dan gurih.. Tambahkan kecap manis dan sejumput. secukupnya kecap. secukupnya air. Cara membuat. potong tempe sesuai selerai (sesuai referensi orek tempe ala warteg yang pernah anda lihat) goreng irisan tempe tersebut hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat tiriskan The next video is starting stop. Watch Queue Resep cara membuat orek tempe, merupakan salah satu menu warteg yang hampir selalu ada ya.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe Kecap ala Warteg agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe agak besar, kecap manis, gula merah, air, santan instan, daun salam, garam, gula pasir dan kaldu jamur, minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus :, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit (sesuai selera), lengkuas muda, kemiri, Bumbu iris :, bawang merah, iris tipis, serai, ambil bagian mudanya dan iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek Tempe Kecap ala Warteg, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong-potong tempe, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Tumis bawang merah dan serai sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis sampai bumbu matang dan harum.. Jangan lupa, Masukkan air, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai gula larut.. Selanjutnya, Masukkan santan dan aduk-aduk sampai mendidih, masukkan tempe dan aduk rata. Masak sampai tempe meresap, koreksi rasa dan matikan api.. Selanjutnya, Pindahkan kewadah dan orek tempe siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek Tempe Kecap ala Warteg dengan benar. Selamat mencoba...!!!