Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara bikin Tempe Orek kering Enak spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Resep Tempe Orek Kering Enak - halo pembaca semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan berbagi info tentang "Resep Tempe Orek Kering Enak". mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Tempe Orek Kering Enak ini ke teman kamu ya.
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep nugget tempe adalah masakan harian.
Baca juga : Tempe mendoan.
Kamu dapat membuat Tempe Orek kering Enak yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Tempe Orek kering Enak adalah:
- Gunakan 1 papan tempe, potong2 sesuai selera ukurannya.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek (skip jg gpp).
- Anda butuhkan 2 sdm gula merah (klo gak ada, pake gula biasa saja).
- Gunakan 3 sdm air asam/cuka.
- Ambil 1 sdm gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk klo mau pake.
- Siapkan 1 buah daun salam (bisa di skip).
- Siapkan 1 buah serai (bisa diskip).
- Sediakan 🌺bumbu iris (mau dihaluskan jg oke):.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, lalu baru iris.
Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Tempe Orek kering Enak
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe sampai kering sempurna, tiriskan dan biarkan dingin.
- Siapkan bumbu iris..
- Dengan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan bumbu lainnya. Aduk2 sampai bumbu matang. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor..
- Setelah bumbu sudah tidak panas, masukkan tempe yg sudah ditumis dan kering td, aduk2 sampai rata. Simpan di wadah kedap udara jika sudah dingin. Enak dimakan bareng lauk lain maupun dgn nasi hangat saja^^.
Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Orek kering Enak agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tempe, potong2 sesuai selera ukurannya, lengkuas, geprek, jahe, geprek (skip jg gpp), gula merah (klo gak ada, pake gula biasa saja), air asam/cuka, gula, garam, kaldu bubuk klo mau pake, daun salam (bisa di skip), serai (bisa diskip), 🌺bumbu iris (mau dihaluskan jg oke):, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, daun jeruk, buang tulang daunnya, lalu baru iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe Orek kering Enak, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe sampai kering sempurna, tiriskan dan biarkan dingin. Ingat, Siapkan bumbu iris.. Jangan lupa, Dengan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan bumbu lainnya. Aduk2 sampai bumbu matang. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.. Selanjutnya, Setelah bumbu sudah tidak panas, masukkan tempe yg sudah ditumis dan kering td, aduk2 sampai rata. Simpan di wadah kedap udara jika sudah dingin. Enak dimakan bareng lauk lain maupun dgn nasi hangat saja^^. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe Orek kering Enak dengan benar. Selamat mencoba...!!!