Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Orek Tempe Kering lezat yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek Tempe Kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep tempe merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga : Olahan tempe.

Saudara dapat membuat Orek Tempe Kering yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Orek Tempe Kering yaitu:

  1. Gunakan 1 papan tempe.
  2. Ambil 2 sdm gula jawa (iris tipis).
  3. Gunakan 3 sdm air asam jawa.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek).
  7. Gunakan Secukupnya garam.
  8. Anda butuhkan Bumbu iris.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Orek Tempe Kering

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris tempe dan goreng hingga matang dan garing. Kemudian tiriskan hingga kering..
  2. Tumis bumbu iris bersama dengan lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai wangi..
  3. Masukan air asam jawa, gula jawa dan garam. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap..
  4. Masukan tempe, aduk hingga rata dan bumbu meresap..
  5. Orek tempe siap dinikmati ^^.

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe Kering agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tempe, gula jawa (iris tipis), air asam jawa, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), garam, Bumbu iris, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Orek Tempe Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tempe dan goreng hingga matang dan garing. Kemudian tiriskan hingga kering.. Jangan lupa, Tumis bumbu iris bersama dengan lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai wangi.. Jangan lupa, Masukan air asam jawa, gula jawa dan garam. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.. Jangan lupa, Masukan tempe, aduk hingga rata dan bumbu meresap.. Ingat, Orek tempe siap dinikmati ^^. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek Tempe Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!