Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Orek Tempe Kering rumahan yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek Tempe Kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Masak tempe merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep orek tempe.

Anda dapat memasak Orek Tempe Kering yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Orek Tempe Kering seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 200 gram tempe.
  2. Siapkan 50 gram gula aren.
  3. Sediakan 1 batang sereh.
  4. Ambil 1 buah daun salam.
  5. Ambil 2 buah daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  7. Ambil 2 biji asam jawa, larutkan.
  8. Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Ambil 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1 buah cabai merah.
  13. Siapkan 2 buah cabai keriting.
  14. Anda butuhkan 2 buah cabai rawit domba.
  15. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  16. Ambil 1 sdt gula pasir.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Orek Tempe Kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan, potong tempe dan haluskan bumbu..
  2. Selagi menghaluskan bumbu, goreng tempe sampai kering..
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu, bisa tambahkan sedikit air..
  4. Tambahkan tempe yang sudah digoreng dan gula aren, bumbui..
  5. Koreksi rasa dan sajikan..

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe Kering agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe, gula aren, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, asam jawa, larutkan, minyak goreng, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai keriting, cabai rawit domba, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Orek Tempe Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan, potong tempe dan haluskan bumbu.. Setelah itu, Selagi menghaluskan bumbu, goreng tempe sampai kering.. Setelah itu, Panaskan minyak dan tumis bumbu, bisa tambahkan sedikit air.. Setelah itu, Tambahkan tempe yang sudah digoreng dan gula aren, bumbui.. Lalu, Koreksi rasa dan sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Orek Tempe Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!