Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Orek Tempe Kering lezat yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek Tempe Kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep orek tempe adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Resep mendol tempe.

Anda dapat membuat Orek Tempe Kering yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Orek Tempe Kering adalah:

  1. Gunakan 1 papan tempe.
  2. Sediakan iris Bumbu.
  3. Sediakan 7 siung bawang merah.
  4. Ambil 4 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 3 buah cabe keriting.
  6. Ambil 1 blok gula merah.
  7. Gunakan Bahan lain.
  8. Gunakan 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 ruas laos.
  10. Anda butuhkan 2 sdm air asam jawa.
  11. Gunakan Secukupnya gula garam.
  12. Gunakan Secukupnya kecap manis.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Orek Tempe Kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah..
  2. Potong kecil2 tempe atau sesuai selera. Goreng tempe 1/2 matang. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan daun salam dan laos. lalu masukkan gula merah..
  4. Beri sedikit air. Aduk aduk. Masukkan tempe goreng. Aduk aduk rata..
  5. Beri garam dan sedikit gula. aduk. Terakhir masukkan air asam jawa lalu tes rasa..
  6. Bila ingin tempe orek yg kering biarkan api menyala kecil tapi aduk terus tempenya. In sya Allah tempe oreg awet hingga 3 hari..

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap!

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek Tempe Kering agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tempe, iris Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, gula merah, Bahan lain, daun salam, laos, air asam jawa, gula garam, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Orek Tempe Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah.. Setelah itu, Potong kecil2 tempe atau sesuai selera. Goreng tempe 1/2 matang. Sisihkan.. Lalu, Tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan daun salam dan laos. lalu masukkan gula merah.. Selanjutnya, Beri sedikit air. Aduk aduk. Masukkan tempe goreng. Aduk aduk rata.. Ingat, Beri garam dan sedikit gula. aduk. Terakhir masukkan air asam jawa lalu tes rasa.. Lalu, Bila ingin tempe orek yg kering biarkan api menyala kecil tapi aduk terus tempenya. In sya Allah tempe oreg awet hingga 3 hari.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Orek Tempe Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!