Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Tempe Orek rumahan yang mudah dikuti. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.

Tempe Orek Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Olahan tempe contoh masakan sehari hari.

Resep Tempe Orek adalah:

Siapkan 1 papan tempe (300gr) : potong kecil² spt korek api.
Siapkan 75 gr kacang tanah.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Gunakan 1 ruas lengkuas ± 2cm.
Sediakan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, 1/4 sdt lada bubuk.
Siapkan 15 gr gula merah.
Gunakan 1 sdm gula merah.
Ambil 2 sdm kecap manis.
Ambil Bumbu iris :.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 buah cabai merah besar.

Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Tempe Orek

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng tempe hingga matang & kering. Angkat, sisihkan.
Goreng kacang tanah dg api kecil, jgn terlalu lama menggorengnya.
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas & daun salam hingga layu & harum. Lalu masukkan cabai merah.
Masukkan garam, penyedap, lada, gula merah, air asam jawa & kecap manis. Aduk rata.
Masak bumbu dg api kecil hingga mengental. Tes rasa.
Masukkan tempe & kacang, aduk² hingga semua tercampur rata.
Siap di sajikan.

Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Orek agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan tempe (300gr) : potong kecil² spt korek api, kacang tanah, daun salam, lengkuas ± 2cm, garam, 1/2 sdt penyedap, 1/4 sdt lada bubuk, gula merah, gula merah, kecap manis, Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tempe Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe hingga matang & kering. Angkat, sisihkan. Selanjutnya, Goreng kacang tanah dg api kecil, jgn terlalu lama menggorengnya. Setelah itu, Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas & daun salam hingga layu & harum. Lalu masukkan cabai merah. Lalu, Masukkan garam, penyedap, lada, gula merah, air asam jawa & kecap manis. Aduk rata. Jangan lupa, Masak bumbu dg api kecil hingga mengental. Tes rasa. Jangan lupa, Masukkan tempe & kacang, aduk² hingga semua tercampur rata. Ingat, Siap di sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!