Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Orek tempe kacang paraktis yang mudah dikuti. Clean Is Made Easy With Our Vacuums, Air Purifiers & Floor Machines. Lihat juga resep Orek Tempe-Tauge-Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Orek Tempe Kacang enak lainnya!

Orek tempe kacang Jakarta - Menu resep orek tempe kacang panjang rasanya menjadi menu klasik yang disukai semua anggota keluarga. Cara membuatnya yang mudah dan rasanya yang gurih, membuat orek tempe jadi. Seorang Mama tuh emang berpengaruh besar terhadap anak²nya, terutama anak² perempuan'y.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Olahan tempe adalah masakan sehari hari.

Lihat juga : Bumbu orek tempe kering.

Ibu dapat membuat Orek tempe kacang yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Orek tempe kacang adalah:

  1. Anda butuhkan 1 papan tempe.
  2. Siapkan 1 ons kacang tanah.
  3. Sediakan iris Bumbu.
  4. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
  5. Ambil 5 butir bawang merah.
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan Bumbu tambahan.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 1 butir gula jawa.
  12. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.

Sy pun kalo masak jd srg ikutan ala² Mama sy. Mama klo masak tempe orek srg dicampur dg kacang tanah & teri jengki. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Orek tempe kacang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong-potong tempe.
  2. Iris bawang merah,putih dan cabe, geprek lengkuas, sisir gula jawa.
  3. Goreng tempe sampai kering, goreng juga kacang.
  4. Tumis semua bumbu sampai sedikit layu lalu masukkan garam dan penyedap, kemudian masukkan gula Jawa aduk beri sedikit air, tunggu sampai gula menjadi karamel/ kental baru Masukkan tempe dan kacang tambah kecap manis aduk aduk tes rasa jika sudah pas angkat dan jadi.

Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek tempe kacang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe, kacang tanah, Bumbu, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, Bumbu tambahan, lengkuas, daun salam, kecap manis, gula jawa, Garam dan penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Orek tempe kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong-potong tempe. Ingat, Iris bawang merah,putih dan cabe, geprek lengkuas, sisir gula jawa. Selanjutnya, Goreng tempe sampai kering, goreng juga kacang. Selanjutnya, Tumis semua bumbu sampai sedikit layu lalu masukkan garam dan penyedap, kemudian masukkan gula Jawa aduk beri sedikit air, tunggu sampai gula menjadi karamel/ kental baru Masukkan tempe dan kacang tambah kecap manis aduk aduk tes rasa jika sudah pas angkat dan jadi. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek tempe kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!!