Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Kering Tempe Kentang / Orek paraktis yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Kering / Orek Tempe Kentang Mie Praktis.
Ini salah satu makanan yang setiap hari wajib ada di meja makan.
Suami tipe orang yg gak rewel, mending dimasakin kering tempe daripada masakan yang aneh aneh.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Nugget tempe.
Kamu dapat memasak Kering Tempe Kentang / Orek yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kering Tempe Kentang / Orek yaitu:
- Siapkan 600 gr tempe, iris tipis dan kecil.
- Siapkan 200 gr kentang, iris kecil tipis.
- Gunakan Garam dan gula pasir.
- Ambil 1 sdm gula jawa, sisir halus.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuhkan Sedikit asam jawa.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah cabai merah keriting (optional).
- Ambil 1 ruas lengkuas.
Lihat juga resep Kering tempe dan kentang enak lainnya. Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Kering Tempe Kentang / Orek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe dan kentang hingga benar2 kering..! Kalau ingin orek tempenya agak basah, gorengnya jangan terlalu kering..! Saat menggoreng kentang sebaiknya dibagi 2 kali menggoreng, kalau terlalu banyak kentang akan lengket..!.
- Tumis semua bumbu iris hingga harum, lalu tambahkan daun salam, air, asam jawa, kecap manis, garam, gula jawa, dan gula pasir..! Aduk rata dan masak terus hingga mengental dan berbuih..!.
- Setelah itu, masukkan tempe dan kentang..! Aduk rata agar kentang dan tempe terbalur bumbu..! Angkat dan sajikan..!.
Menu lauk pauk gurih ini sering menjadi pilihan karena rasanya yang enak dan bisa tahan dalam beberapa hari. Cara Membuat Orek Kentang Enak dan Praktis - Orek biasanya makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang dipotong dengan bentuk kotak kecil-kecil atau persegi panjang, kemudian dibumbui dengan bumbu basah ataupun bumbu kering. Namun sajian makanan orek bukan hanya saja bisa menggunakan bahan utama dari tempe, akan tetapi kentangpun bisa loh dibuat makanan orek dan tentu rasanya tidak. Kering Orek Tempe Asli Pedas Manis. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kering Tempe Kentang / Orek agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe, iris tipis dan kecil, kentang, iris kecil tipis, Garam dan gula pasir, gula jawa, sisir halus, Kecap manis, Air, Minyak goreng, asam jawa, daun salam, Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting (optional), lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering Tempe Kentang / Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tempe dan kentang hingga benar2 kering..! Kalau ingin orek tempenya agak basah, gorengnya jangan terlalu kering..! Saat menggoreng kentang sebaiknya dibagi 2 kali menggoreng, kalau terlalu banyak kentang akan lengket..!. Selanjutnya, Tumis semua bumbu iris hingga harum, lalu tambahkan daun salam, air, asam jawa, kecap manis, garam, gula jawa, dan gula pasir..! Aduk rata dan masak terus hingga mengental dan berbuih..!. Jangan lupa, Setelah itu, masukkan tempe dan kentang..! Aduk rata agar kentang dan tempe terbalur bumbu..! Angkat dan sajikan..!. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kering Tempe Kentang / Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!