Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Orek tempe basah pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.

Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe. Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍. Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep nugget tempe merupakan masakan harian.

Lihat juga : Olahan tempe.

Ibu dapat buat Orek tempe basah yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Orek tempe basah yaitu:

Ambil 2 papan tempe potong kecil goreng setengah matang.
Ambil 1/4 kg cabe hijau besar potong kecik.
Ambil Bumbu halus.
Gunakan 9 bawang merah.
Ambil 7 bawang putih.
Sediakan 5 kemiri.
Gunakan 1 sdm garam.
Ambil bumbu lain.
Sediakan gula merah.
Siapkan kaldu bubuk.
Anda butuhkan kecap.
Gunakan minyak untuk menumis.
Gunakan 2 daun salam.
Ambil 2 ruas lengkuas.

Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg. Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Tempe orek basah sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dijadikan lauk pauk, pasalnya untuk membuat tempe orek basah sangat lah mudah dan tidak memerlukan bahan yang sangat banyak. Tempe orek basah biasnya dipadukan dengan nasi kuning atau pun nasi putih dengan ditambahkan bahan lauk pauk lainya seperti telur goreng, tahu, dan bihun.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Orek tempe basah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Panaskan minyak masukan bumbu halus.
Tambahkan daun salam,lengkuas tambahkan gula tambahkan air.
Tunggu air mendidih dan meluap2 hingga hampir abis tambahkan kaldu bubuk tes rasa.
Masukan tempe tambahkan kecap aduk hingga tercampur rata... tambah bawang goreng diatasnya....

Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek tempe basah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan tempe potong kecil goreng setengah matang, cabe hijau besar potong kecik, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, bumbu lain, gula merah, kaldu bubuk, kecap, minyak untuk menumis, daun salam, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Orek tempe basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak masukan bumbu halus. Lalu, Tambahkan daun salam,lengkuas tambahkan gula tambahkan air. Lalu, Tunggu air mendidih dan meluap2 hingga hampir abis tambahkan kaldu bubuk tes rasa. Setelah itu, Masukan tempe tambahkan kecap aduk hingga tercampur rata... tambah bawang goreng diatasnya.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Orek tempe basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!