Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Orek Tempe sehari-hari yang mudah dikuti. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. In this version, a block of tempeh is sliced and stir-fried with the subtly sweet Indonesian soy sauce (kecap manis) and various.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Sat-Sun: Closed KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng tepung adalah menu masakan harian.
Lihat juga : Bacem tahu tempe.
Ibu dapat masak Orek Tempe yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Orek Tempe yaitu:
- Sediakan 1 papan tempe (300 gram).
- Siapkan Bumbu.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis.
- Anda butuhkan 2 cabe hijau iris tipis.
- Gunakan 1 cabe merah iris tipis.
- Siapkan 3 cabe rawit iris tipis.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Orek Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 tempe bentuk persegi. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan..
- Siapkan semua irisan bahan bumbu. Kemudian tumis bumbu sampai harum dan layu..
- Masukkan tempe, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan air. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu sampai kuah terserap dalam tempe. Matikan api kompor..
- Orek tempe siap disajikan😊 (lihat resep).
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Orek Tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe (300 gram), Bumbu, bawang putih iris tipis, bawang merah iris tipis, cabe hijau iris tipis, cabe merah iris tipis, cabe rawit iris tipis, lengkuas geprek, daun salam, saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong2 tempe bentuk persegi. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.. Selanjutnya, Siapkan semua irisan bahan bumbu. Kemudian tumis bumbu sampai harum dan layu.. Jangan lupa, Masukkan tempe, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan air. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu sampai kuah terserap dalam tempe. Matikan api kompor.. Jangan lupa, Orek tempe siap disajikan😊 (lihat resep). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!