Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Orek Kering Tempe & Kacang spesial yang mudah dikuti. Browse Our Selection Of Vacuums, Floor Cleaners, Air Purifiers & More. If You Don't Love It, You Don't Keep It! Enjoy Customized Variety Packs of K-Cup® Pods W/ Your Choice Of Coffee, Tea, & Hot Cocoa.

Orek Kering Tempe & Kacang Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng contoh menu masakan harian.

Baca juga : Tempe bacem.

Kamu dapat buat Orek Kering Tempe & Kacang yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Orek Kering Tempe & Kacang adalah:

  1. Ambil 2 papan tempe.
  2. Siapkan 250 gr kacang tanah.
  3. Siapkan 1/2 gelas air (kurang lebih).
  4. Gunakan 1 L Minyak goreng untuk menggoreng.
  5. Anda butuhkan Bumbu-bumbu:.
  6. Anda butuhkan 9 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Gunakan 7 siung bawang putih, iris tipis.
  8. Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong tipis.
  9. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar bubuk (optional).
  10. Gunakan 1 blok gula aren, sisir.
  11. Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
  12. Sediakan 3 sdm air asam.
  13. Siapkan sesuai selera Garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  14. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  15. Anda butuhkan 1 jari lengkuas, geprek.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Ambil 2 batang serai, geprek.

KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep Tempe Orek Kering dan Garing.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Orek Kering Tempe & Kacang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tempe diiris korek api tipis-tipis, lalu goreng sampai kering. Sisihkan. Kacang tanah digoreng sampai matang, tiriskan, sisihkan. Cabe merah besar buang bijinya iris serong tipis lalu goreng sampai kering, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu-bumbu, tumis bawang merah dan bawang putih bersama lengkuas, serai daun salam dan daun jeruk serta ketumbar bubuk sampai harum lalu masukkan air asam. Aduk..
  3. Tambahkan air. Masukkan gula Jawa, garam dan bumbu lainnya. Aduk², koreksi rasa. Setelah bumbu mengental. Lalu masukkan cabe goreng, aduk rata. Kecilkan api..
  4. Masukkan tempe dan kacang, aduk sampai rata. Masak sambil diaduk-aduk sampai bumbu meresap. Koreksi rasa sekali lagi, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir atau kecap manis. Atau bila kurang asin bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk. Setelah rasa pas matikan api. Tunggu dingin..
  5. Bila sudah dingin masukkan kedalam toples kedap udara. Sajikan.

Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Orek Kering Tempe & Kacang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tempe, kacang tanah, air (kurang lebih), Minyak goreng untuk menggoreng, Bumbu-bumbu:, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah besar, iris serong tipis, ketumbar bubuk (optional), gula aren, sisir, kecap manis, air asam, Garam, gula pasir dan kaldu bubuk, Bumbu Cemplung:, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Orek Kering Tempe & Kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tempe diiris korek api tipis-tipis, lalu goreng sampai kering. Sisihkan. Kacang tanah digoreng sampai matang, tiriskan, sisihkan. Cabe merah besar buang bijinya iris serong tipis lalu goreng sampai kering, sisihkan.. Lalu, Siapkan bumbu-bumbu, tumis bawang merah dan bawang putih bersama lengkuas, serai daun salam dan daun jeruk serta ketumbar bubuk sampai harum lalu masukkan air asam. Aduk.. Lalu, Tambahkan air. Masukkan gula Jawa, garam dan bumbu lainnya. Aduk², koreksi rasa. Setelah bumbu mengental. Lalu masukkan cabe goreng, aduk rata. Kecilkan api.. Ingat, Masukkan tempe dan kacang, aduk sampai rata. Masak sambil diaduk-aduk sampai bumbu meresap. Koreksi rasa sekali lagi, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir atau kecap manis. Atau bila kurang asin bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk. Setelah rasa pas matikan api. Tunggu dingin.. Lalu, Bila sudah dingin masukkan kedalam toples kedap udara. Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek Kering Tempe & Kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!!