Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Tempe Orek sedap yang mudah dikuti. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes. Lihat juga resep Tempe Orek, Orek tempe enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Tempe mendoan adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : Bumbu orek tempe.
Anda dapat masak Tempe Orek yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Tempe Orek adalah:
- Anda butuhkan 1/2 papan tempe, potong korek api.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdt penyedap.
- Siapkan Bumbu iris.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 100 ml minyak goreng (untuk goreng tempe).
- Siapkan 50 ml air.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Tempe Orek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe hingga kering dan tiriskan.
- Ambil sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang.
- Tambahkan air, beri kecap manis, gula merah masak hingga menjadi karamel.
- Setelah air menyusut, beri garam, gula, dan penyedap aduk2.
- Masukkan tempe yg sudah kering, aduk2 dan ratakan. siap dinikmati sebagai pendamping nasi kuning, nasi uduk, atau pakai nasi putih juga udah enaak.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe Orek agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe, potong korek api, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, penyedap, Bumbu iris, bawang merah, bawang putih, cabai merah, minyak goreng (untuk goreng tempe), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng tempe hingga kering dan tiriskan. Selanjutnya, Ambil sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan matang. Setelah itu, Tambahkan air, beri kecap manis, gula merah masak hingga menjadi karamel. Jangan lupa, Setelah air menyusut, beri garam, gula, dan penyedap aduk2. Selanjutnya, Masukkan tempe yg sudah kering, aduk2 dan ratakan. siap dinikmati sebagai pendamping nasi kuning, nasi uduk, atau pakai nasi putih juga udah enaak. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!