Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Orek tempe basah sederhana yang mudah dikuti. Clean Is Made Easy With Our Vacuums, Air Purifiers & Floor Machines. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe.
Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep nugget tempe merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : Bumbu orek tempe kering.
Ibu dapat buat Orek tempe basah yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Orek tempe basah adalah:
- Gunakan 3 papan tempe potong persegi panjang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Bumbu iris/ cemplung pelengkap.
- Ambil 3 buah cabe ijo besar iris.
- Siapkan Secukupnya kecap manis bango.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam gula kaldu jamur.
Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran. Resep cara membuat orek tempe basah, salah satu menu yang cukup populer di warteg. Bikinnya itu gampang banget, jadi nggak ada salahnya cobain buat sendiri. Tempe orek basah sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dijadikan lauk pauk, pasalnya untuk membuat tempe orek basah sangat lah mudah dan tidak memerlukan bahan yang sangat banyak.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Orek tempe basah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan.
Tempe orek basah biasnya dipadukan dengan nasi kuning atau pun nasi putih dengan ditambahkan bahan lauk pauk lainya seperti telur goreng, tahu, dan bihun. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek tempe basah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tempe potong persegi panjang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, kemiri, ketumbar, Bumbu iris/ cemplung pelengkap, cabe ijo besar iris, kecap manis bango, air, garam gula kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek tempe basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan. Setelah itu, Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa. Jangan lupa, Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek tempe basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!