Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Bacem tempe tahu madu legit sehari-hari yang mudah dikuti. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!

Bacem tempe tahu madu legit Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem tempe tahu madu legit. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem Legit 😋 enak lainnya.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep nugget tempe.

Ibu dapat memasak Bacem tempe tahu madu legit yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Bacem tempe tahu madu legit adalah:

  1. Anda butuhkan 1 papan tempe (potong2 bebas).
  2. Anda butuhkan 10 buah tahu kecil.
  3. Ambil 2 ruas lengkuas.
  4. Sediakan 2 batang sereh.
  5. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 500 ml air.
  8. Gunakan Air kelapa,dari 1 butir kelapa (optional).
  9. Gunakan 💖bumbu halus ;.
  10. Ambil 8 siung bawang merah.
  11. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 4 biji kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Ambil 2 keping gula merah.
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  16. Sediakan 1 sdm garam.
  17. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  18. Ambil 4 sdm madu.
  19. Anda butuhkan Secukupnya kaldu bubuk.

Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Bacem tempe tahu madu legit

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukan Air, bumbu halus, daun salam,daun jeruk, lengkuas, sereh kedalam wajan lalu aduk2 biar bumbunya tercampur rata, masukan tempe dan tahu.
  2. Rebus sampai mendidih lalu masukkan gula merah, gula pasir,garam,air kelapa, kecap, ketumbar, kaldu bubuk.
  3. Klo air udh menyusut masukkan madu, angkat.
  4. Lalu goreng tahu tempe dengan sedikit minyak dan sebentar ajja.

Anda bisa membuat tempe balado, tempe goreng tepung, hingga tempe gulai. Kali ini, jika ingin mendapatkan menu tempe yang berbeda, Anda bisa membuat tempe bacem. Jangan lewatkan juga untuk menambahkan tahu dalam olahan bumbu bacem. Untuk mendapatkan rasa tempe dan tahu bacem yang enak dan legit, Anda bisa memasak dengan air kelapa. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bacem tempe tahu madu legit agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tempe (potong2 bebas), tahu kecil, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, air, Air kelapa,dari 1 butir kelapa (optional), 💖bumbu halus ;, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis, madu, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Bacem tempe tahu madu legit, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masukan Air, bumbu halus, daun salam,daun jeruk, lengkuas, sereh kedalam wajan lalu aduk2 biar bumbunya tercampur rata, masukan tempe dan tahu. Ingat, Rebus sampai mendidih lalu masukkan gula merah, gula pasir,garam,air kelapa, kecap, ketumbar, kaldu bubuk. Selanjutnya, Klo air udh menyusut masukkan madu, angkat. Selanjutnya, Lalu goreng tahu tempe dengan sedikit minyak dan sebentar ajja. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bacem tempe tahu madu legit dengan benar. Selamat mencoba...!!!