Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tempe mendoan enak yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.
Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Masak tempe.
Anda dapat masak Tempe mendoan yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tempe mendoan yaitu:
- Siapkan 1 tempe utuh ukrn besar.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Daun bawang iria tipis.
- Gunakan Daun seledri iris tipis.
- Siapkan Bahan halus.
- Sediakan 5 bangput.
- Siapkan 4 bangrah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 saset masako ayam.
Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Tempe mendoan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tempe mnjadi beberapa bagian sesuai selera saja tipis atau tebal nya sisihkan.
- Ulek bumbu smpau halus.
- Siapkan wadah masukan tepung terigu, bumbu halus, daun bawang, seledri aduk2 kemudian beri air sdikit demi sdikit aduk2 jgn terllu encer adonan nya.
- Panaskan minyak dan masukan tempe ke dalam tepung yg sudah berbumbu tadi ambil pakai sendok dan goreng di bolak balik ya goreng smpai wrna coklat ke emasAn angkat dan tiriskan lakukan smpai habis.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe mendoan agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tempe utuh ukrn besar, tepung terigu, Daun bawang iria tipis, Daun seledri iris tipis, Bahan halus, bangput, bangrah, ketumbar, masako ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tempe mnjadi beberapa bagian sesuai selera saja tipis atau tebal nya sisihkan. Lalu, Ulek bumbu smpau halus. Jangan lupa, Siapkan wadah masukan tepung terigu, bumbu halus, daun bawang, seledri aduk2 kemudian beri air sdikit demi sdikit aduk2 jgn terllu encer adonan nya. Selanjutnya, Panaskan minyak dan masukan tempe ke dalam tepung yg sudah berbumbu tadi ambil pakai sendok dan goreng di bolak balik ya goreng smpai wrna coklat ke emasAn angkat dan tiriskan lakukan smpai habis. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!