Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 lezat yang mudah dikuti. Tempe mendoan original kriuk diluar empuk di dalam. Mumpung ada stok di kulkas tempe daun yg paling enak buatan tetangga di kampung desa perjiwa,meskipun baxak saingan tetap tempe daun mbah samirah yg paling enak dan gurih kalau di masak.beda dg tempe daun yg lain dech pokokxa. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.

🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan? Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Orek tempe adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : Nugget tempe.

Ibu dapat buat 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 seperti berikut:

  1. Sediakan 1 lanjar tempe plastik (saya pakai yg ukuran panjang).
  2. Siapkan 2 siung bawang putih ukuran sedang.
  3. Anda butuhkan 8 butir merica (secukupnya).
  4. Ambil 1 sdt ketumbar (secukupnya).
  5. Sediakan Daun bawang/loncang (secukupnya/sesuai selera).
  6. Siapkan 1 ruas kecil kunyit.
  7. Gunakan Garam secukupnya (sesuai selera).
  8. Sediakan 1,5 centong tepung terigu segitiga biru.
  9. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
  10. Ambil Air untuk adonan bumbu dan tepung.
  11. Siapkan Minyak goreng.

Tempe mendoan di bungkus dengan lapisan tepung terigu yang memakai campuran bumbu kemudian di goreng hingga matang. Tempe mendoan mempunyai tekstur yang lembek dan enak. Bisa anda jadikan sebagai cemilan atau teman nasi dengan pelengkap cocolan sambal saus pedas. Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong tempe berbentuk persegi, iris tipis menjadi 3 lapis. Lalu digarit2 semua sisi..
  2. Haluskan 1 siung bawang putih - 8 buah merica - ketumbar - garam secukupnya. Pindahkah ke mangkuk dan campur dengan air secukupnya (jgn terlalu asin yaa 😄)..
  3. Masukkan tempe yg sudah digarit tadi kedalam mangkuk isi bumbu yang sudah dihaluskan (diamkan/bolak balik -+ 5 sd 10 menitan sampai bumbu meresap ke tempe).
  4. Sambil menunggu bumbu meresap ke tempe, siapkan bumbu untum adonan tepung. Haluskan 1 siung bawang putih - 1 ruas kecil kunyit dan sedikit garam (1 ujung sdt)..
  5. Tiriskan tempe, masukkan bumbu untuk adonan tadi ke dalam mangkuk sisa bumbu tempe. Tambahkan tepung terigu "segitiga biru", tapioka dan air secara bertahap, aduk pelan sampai tercampur dan adonan tidak terlalu kental, tapi tidak terlalu encer juga. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong lembut (koreksi rasa)..
  6. Jika sudah pas rasanya, nyalakan kompor-wajan berisi minyak goreng. Masukkan tempe satu persatu kedalam mangkuk adonan (jgn semua tempe dimasukkan, supaya tempe bisa tercampur rata dengan adonan.
  7. Jika minyak sudah mendidih, masukkan tempe satu persatu ke dalam wajan. Masak hingga berwarna keemasan. angkat dan tiriskan..
  8. Sajikan kedalam piring, tempe mendoan siap untuk dinikmati 😄.

Sesuai dengan namanya 'mendo' artinya 'setengah matang' Pertama siapkan tempe berkualitas bagus. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng Tempe umumnya banyak tersedia dan dijajakan diwarung makan yang bisa dijadikan sebagai lauk. Gorengan berupa tempe mendoan biasa disajikan. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan lanjar tempe plastik (saya pakai yg ukuran panjang), bawang putih ukuran sedang, merica (secukupnya), ketumbar (secukupnya), Daun bawang/loncang (secukupnya/sesuai selera), kunyit, Garam secukupnya (sesuai selera), tepung terigu segitiga biru, tepung tapioka, Air untuk adonan bumbu dan tepung, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong tempe berbentuk persegi, iris tipis menjadi 3 lapis. Lalu digarit2 semua sisi.. Jangan lupa, Haluskan 1 siung bawang putih - 8 buah merica - ketumbar - garam secukupnya. Pindahkah ke mangkuk dan campur dengan air secukupnya (jgn terlalu asin yaa 😄).. Ingat, Masukkan tempe yg sudah digarit tadi kedalam mangkuk isi bumbu yang sudah dihaluskan (diamkan/bolak balik -+ 5 sd 10 menitan sampai bumbu meresap ke tempe). Setelah itu, Sambil menunggu bumbu meresap ke tempe, siapkan bumbu untum adonan tepung. Haluskan 1 siung bawang putih - 1 ruas kecil kunyit dan sedikit garam (1 ujung sdt).. Ingat, Tiriskan tempe, masukkan bumbu untuk adonan tadi ke dalam mangkuk sisa bumbu tempe. Tambahkan tepung terigu "segitiga biru", tapioka dan air secara bertahap, aduk pelan sampai tercampur dan adonan tidak terlalu kental, tapi tidak terlalu encer juga. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong lembut (koreksi rasa).. Selanjutnya, Jika sudah pas rasanya, nyalakan kompor-wajan berisi minyak goreng. Masukkan tempe satu persatu kedalam mangkuk adonan (jgn semua tempe dimasukkan, supaya tempe bisa tercampur rata dengan adonan. Setelah itu, Jika minyak sudah mendidih, masukkan tempe satu persatu ke dalam wajan. Masak hingga berwarna keemasan. angkat dan tiriskan.. Lalu, Sajikan kedalam piring, tempe mendoan siap untuk dinikmati 😄. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 dengan benar. Selamat mencoba...!!!