Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Tempe Mendoan sehari-hari yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu adalah masakan rumahan simple.

Resep Tempe Mendoan yaitu:

Siapkan 14 papan Tempe (ukuran tiap daerah gak sama, ini sesuaikan aja).
Ambil 4 ons Tepung Terigu.
Ambil Secukupnya Royco.
Siapkan Secukupnya Seledri.
Gunakan Secukupnya Air.
Siapkan Bumbu Halus :.
Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
Siapkan 4 buah Cabe Merah.
Sediakan 2 Siung besar Bawang Merah.
Ambil 5 Siung besar Bawang Putih.
Ambil 1 1/2 sdm Ketumbar.

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Tempe Mendoan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tempe sesuai selera, sisihkan. Begitu juga dengan seledri cuci bersihkan lalu iris tipis dan sisihkan..
Haluskan semua bumbu..
Adonan tepung : Tepung terigu campurkan dengan air secukupnya usahakan jangan terlalu cair atau kental. Lalu masukkan bumbu halus dan daun seledri. Aduk hingga rata.
Tambahkan royco Secukupnya..
Celupkan tempe ke adonan tepung sedikit sedikit. Goreng tempe dengan minyak yang cukup panas. Tingkat kematangan sesuai selera. Selamat mencoba ^,^.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Mendoan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan Tempe (ukuran tiap daerah gak sama, ini sesuaikan aja), Tepung Terigu, Royco, Seledri, Air, Bumbu Halus :, Kunyit, Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tempe sesuai selera, sisihkan. Begitu juga dengan seledri cuci bersihkan lalu iris tipis dan sisihkan.. Jangan lupa, Haluskan semua bumbu.. Setelah itu, Adonan tepung : Tepung terigu campurkan dengan air secukupnya usahakan jangan terlalu cair atau kental. Lalu masukkan bumbu halus dan daun seledri. Aduk hingga rata. Selanjutnya, Tambahkan royco Secukupnya.. Setelah itu, Celupkan tempe ke adonan tepung sedikit sedikit. Goreng tempe dengan minyak yang cukup panas. Tingkat kematangan sesuai selera. Selamat mencoba ^,^. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe Mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!