Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin 02. Tempe Mendoan Renyah sederhana yang mudah dikuti. Tempe mendoan ini buatnya mudah, praktis dan murah! Nah, biasanya di saat buka puasa, tempe goreng menjadi menu terfavorit orang Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Tempe Mendoan yang Enak, Renyah, Krispi, Lembut, Mudah, Sederhana.

02. Tempe Mendoan Renyah Umroh.com merangkum, tempe merupakan makanan paling populer di Indonesia. Selain memiliki kandungan protein nabati yang tinggi, harga makanan yang satu ini juga relatif terjangkau oleh sebagain besar masyarakat kita. Resep Tempe Mendoan adalah jenis hidangan tempe yang terbuat dari tempe tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep tempe salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga : Kering tempe.

Kamu dapat masak 02. Tempe Mendoan Renyah yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan 02. Tempe Mendoan Renyah yaitu:

  1. Sediakan 1 papan tempe (iris persegi tipis-tipis).
  2. Anda butuhkan 5 sdm terigu protein rendah (kunci biru, dkk).
  3. Ambil 1 sdm maizena.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang (iris sesuai selera).
  5. Ambil 100 ml air es.
  6. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Gunakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (opsional).
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada.

Secara tradisional di daerah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe yang dibungkus dengan lebar tipis. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat 02. Tempe Mendoan Renyah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan / uleg bawang putih dengan garam, kaldu, ketumbar dan lada.
  2. Masukan bumbu halus ke dalam campuran terigu & maizena. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tepung larut dan tidak ada yang menggumpal. Adonan sebaiknya jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer..
  3. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk dan koreksi rasa..
  4. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. Balurkan tepung ke seluruh bagian tempe..
  5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe dalam minyak panas dan pastikan semua bagian tempe terendam minyak..
  6. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Jangan terlalu sering dibolak balik supaya tempe tidak menyerap minyak terlalu banyak..

Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Gorengan berupa tempe mendoan biasa disajikan dengan sambal sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi. Ini resep tempe mendoan andalanku, anakku suka banget! Nah, kalau bunda lagi pengen makan tempe mendoan, tapi nggak ada yang jual, bisa cob. Cara Masak Tempe Mendoan Renyah Crispy - Kreasi resep masakan khas Indonesia resep dan cara masak tempe mendoan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak 02. Tempe Mendoan Renyah agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tempe (iris persegi tipis-tipis), terigu protein rendah (kunci biru, dkk), maizena, daun bawang (iris sesuai selera), air es, minyak untuk menggoreng, Bumbu Halus, bawang putih, garam, kaldu jamur (opsional), ketumbar bubuk, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat 02. Tempe Mendoan Renyah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan / uleg bawang putih dengan garam, kaldu, ketumbar dan lada. Setelah itu, Masukan bumbu halus ke dalam campuran terigu & maizena. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tepung larut dan tidak ada yang menggumpal. Adonan sebaiknya jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.. Setelah itu, Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk dan koreksi rasa.. Selanjutnya, Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung. Balurkan tepung ke seluruh bagian tempe.. Selanjutnya, Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe dalam minyak panas dan pastikan semua bagian tempe terendam minyak.. Ingat, Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Jangan terlalu sering dibolak balik supaya tempe tidak menyerap minyak terlalu banyak.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat 02. Tempe Mendoan Renyah dengan benar. Selamat mencoba...!!!