Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara membuat Tempe Mendoan lezat yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.
Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe bacem salah-satu masakan harian.
Lihat juga : Resep tempe goreng.
Kamu dapat masak Tempe Mendoan yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tempe Mendoan adalah:
- Siapkan 1 bungkus tempe (potong tipis persegi panjang).
- Gunakan 2 helai daun bawang.
- Anda butuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 4 sdm tepung beras (resep aslinya pakai terigu aja).
- Sediakan secukupnya Air.
- Anda butuhkan Sedikit kaldu bubuk (opsional).
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam.
Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Tempe Mendoan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan seluruh bumbu. Potong kecil2 daun bawang. Campurkan bumbu halus, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, dan air ke dalam sebuah wadah. Adonan sebaiknya kental..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan tempe satu per satu. Balurkan tempe ke dalam tepung. Lalu goreng dalam minyak panas..
- Tempe siap disajikan 😉.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendoan agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tempe (potong tipis persegi panjang), daun bawang, tepung terigu, tepung beras (resep aslinya pakai terigu aja), Air, kaldu bubuk (opsional), Bumbu dihaluskan:, bawang putih, ketumbar, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan seluruh bumbu. Potong kecil2 daun bawang. Campurkan bumbu halus, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, dan air ke dalam sebuah wadah. Adonan sebaiknya kental.. Setelah itu, Setelah adonan tercampur rata, masukkan tempe satu per satu. Balurkan tempe ke dalam tepung. Lalu goreng dalam minyak panas.. Lalu, Tempe siap disajikan 😉. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe Mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!