Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Tempe mendoan basah lezat yang mudah dikuti. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

Tempe mendoan basah Hal ini dikarenakan arti mendo sendiri adalah basah. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan? Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga : Bacem tahu tempe.

Ibu dapat buat Tempe mendoan basah yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tempe mendoan basah yaitu:

  1. Gunakan 1/2 papan tempe.
  2. Gunakan 8 sm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 st peres garam.
  4. Sediakan 1 st munjung ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1 st munjung bawang putih bubuk.
  6. Anda butuhkan 1/4 st lada bubuk.
  7. Anda butuhkan 1/2 st kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang, rajang.
  9. Anda butuhkan Secukupnya air.
  10. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Trik membuat tempe mendoan basah yang benar, gurih dan letoy. Begini Lho Cara Membuat TEMPE MENDOAN Khas Banyumas Tempe mendoan merupakan gorengan dengan memakai tepung, tetapi tepungnya tidak Biasa terdapat dua variasi, yaitu orek tempe basah yang empuk, atau orek tempe kering yang ditumis garing.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Tempe mendoan basah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung dan bumbu, tambahkan air, aduk rata dan tambhkan irisan daun bawang.
  2. Potong tempe tipis, aku menjadi 12 iris.
  3. Celupkan tempe ke tepung dan goreng diminyak panas hingga dirasa matang, cukup sekali balik dan angkat tidak sampai kering kecoklatan.

Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah. Cara membuat dan menggoreng tempe mendoan basah sangat gampang dan berbagai resep sesuai kreasi masing-masing. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Selain resep tempe mendoan Purwokerto yang agak basah, kamu juga bisa mencoba resep tempe mendoan renyah yang mungkin lebih cocok dengan lidahmu.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe mendoan basah agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tempe, tepung terigu, peres garam, munjung ketumbar bubuk, munjung bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang, rajang, air, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe mendoan basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur tepung dan bumbu, tambahkan air, aduk rata dan tambhkan irisan daun bawang. Jangan lupa, Potong tempe tipis, aku menjadi 12 iris. Selanjutnya, Celupkan tempe ke tepung dan goreng diminyak panas hingga dirasa matang, cukup sekali balik dan angkat tidak sampai kering kecoklatan. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe mendoan basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!