Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Tempe Mendoan sederhana yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Tempe Mendoan Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Tempe goreng tepung adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Cara membuat tempe.

Saudara dapat memasak Tempe Mendoan yang merupakan makanan jadi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Tempe Mendoan yaitu:

  1. Siapkan 1 papan tempe (iris tipis).
  2. Anda butuhkan 2 batang daun bawang (iris).
  3. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 3 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 sdm tepung beras.
  6. Anda butuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya air.
  9. Ambil Bumbu halus.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Anda butuhkan 1 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (jika tidak ingin terlalu kuning dikurangi).

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Tempe Mendoan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan, iris tipis tempe.
  2. Campur tepung terigu dan tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang. Beri air secukupnya jangan terlalu encer.
  3. Panaskan minyak, celupkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng (pastikan minyak benar2 panas) dengan api sedang supaya tidak cepat gosong dan matang merata.
  4. Goreng sebentar saja atau sesuai selera bisa setengah matang atau matang sempurna (kalau saya suka setengah matang sesuai dengan namanya mendoan setengah matang). Matikan kompor angkat sajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe Mendoan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe (iris tipis), daun bawang (iris), tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, kaldu bubuk, garam, air, Bumbu halus, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit bubuk (jika tidak ingin terlalu kuning dikurangi), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan, iris tipis tempe. Selanjutnya, Campur tepung terigu dan tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan irisan daun bawang. Beri air secukupnya jangan terlalu encer. Jangan lupa, Panaskan minyak, celupkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng (pastikan minyak benar2 panas) dengan api sedang supaya tidak cepat gosong dan matang merata. Lalu, Goreng sebentar saja atau sesuai selera bisa setengah matang atau matang sempurna (kalau saya suka setengah matang sesuai dengan namanya mendoan setengah matang). Matikan kompor angkat sajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!