Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri rumahan yang mudah dikuti. Resep Mudah Membuat Tempe Mendoan (Gimbal Tempe) Hallo teman-teman semua pada video ini saya mau membagikan resep Tempe Mendoan atau gimbal tempe yg super. Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri. Kalau lagi kepengen repot biasanya saya meracik bumbu sendiri.

Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri Cara membuat: - Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah karena bumbu tempe mendoan ini sangat sederhana.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng contoh menu masakan sehari hari.

Bumbu Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri yaitu:

Sediakan 1 buah tempe iris tipis.
Gunakan 10 sdm tepung terigu.
Sediakan 2 sdm tepung beras.
Siapkan Secukupnya air.
Gunakan Minyak untuk menumis.
Sediakan Bumbu Halus:.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Ambil 3 siung bwg putih.
Siapkan 3/4 sdt garam.
Anda butuhkan 1/2 sdt royco.
Sediakan 1 ruas jari kunyit.

Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan. Kuncinya sederhana: Tempenya pakai tempe khusus untuk bikin Mendoan dan kedua rasa asin dan kencurnya harus terasa!!. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Uleg bumbu halus. Masukkan ke dalam wadah yang telah berisi tepung terigu dan tepung beras. Beri secukupnya air, jangan sampai encer ya. Jadi agak kental gitu teksturnya..
Tes rasa. Kalau OK, masukkan irisan tempe..
Panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng tempe. Pastikan menggunakan api kecil ya. Setelah kulit luar agak keras, baru pindah ke api sedang. Hal ini bertujuan agar tempe mateng sampai dalam dan renyahnya awet lama. Selamat mencoba ♥️..

Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar. Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kemudian digoreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Tempe mendoan yang berarti mendo-mendo di pangan ini sebenarnya merupakan potongan tempe kedelai berselimut tepung terigu berbumbu lalu digoreng di dalam minyak yang cukup panas dan banyak.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan tempe iris tipis, tepung terigu, tepung beras, air, Minyak untuk menumis, Bumbu Halus:, ketumbar, bwg putih, garam, royco, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Uleg bumbu halus. Masukkan ke dalam wadah yang telah berisi tepung terigu dan tepung beras. Beri secukupnya air, jangan sampai encer ya. Jadi agak kental gitu teksturnya.. Ingat, Tes rasa. Kalau OK, masukkan irisan tempe.. Jangan lupa, Panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng tempe. Pastikan menggunakan api kecil ya. Setelah kulit luar agak keras, baru pindah ke api sedang. Hal ini bertujuan agar tempe mateng sampai dalam dan renyahnya awet lama. Selamat mencoba ♥️.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe mendoan/Gimbal Tempe/Tempe Tepung Bumbu Racik Sendiri dengan benar. Selamat mencoba...!!!