Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Tempe Mendoan lezat yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Tempe Mendoan Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep mendol tempe adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga : Resep tempe.

Saudara dapat membuat Tempe Mendoan yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tempe Mendoan yaitu:

  1. Gunakan 1/2 lonjor tempe.
  2. Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
  3. Sediakan Bahan Adonan.
  4. Ambil 1 siung bawang putih.
  5. Ambil 5 sdm tepung terigu.
  6. Gunakan 1 1/2 sdm tepung beras.
  7. Sediakan Secukupnya Daun loncang (daun bawang).
  8. Anda butuhkan Secukupnya Garam.
  9. Siapkan Secukupnya Ketumbar bubuk.
  10. Ambil Secukupnya Kaldu ayam (r**co).
  11. Siapkan Secukupnya Air.

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan.
  2. Potong tempe menjadi 3 bagian. 1 bagian di iris tipis menjadi 4. Lakukan sampai selesai. Sisihkan.
  3. Ulek bawang putih dan garam sampai halus. Sisihkan.
  4. Rajang atau potong2 daun loncang/daun bawang. Cuci bersih dan sisihkan.
  5. Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang, air dan kaldu ayam ke dalam baskom. Aduk sampai rata dan cek rasa.
  6. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Masukkan tempe kedalam adonan, balur sampai seluruh permukaan rata lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai selesai..
  7. Tempe mendoan siap di nikmati.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendoan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe, Minyak goreng, Bahan Adonan, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, Daun loncang (daun bawang), Garam, Ketumbar bubuk, Kaldu ayam (r**co), Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Ingat, Potong tempe menjadi 3 bagian. 1 bagian di iris tipis menjadi 4. Lakukan sampai selesai. Sisihkan. Jangan lupa, Ulek bawang putih dan garam sampai halus. Sisihkan. Jangan lupa, Rajang atau potong2 daun loncang/daun bawang. Cuci bersih dan sisihkan. Lalu, Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang, air dan kaldu ayam ke dalam baskom. Aduk sampai rata dan cek rasa. Jangan lupa, Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Masukkan tempe kedalam adonan, balur sampai seluruh permukaan rata lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai selesai.. Lalu, Tempe mendoan siap di nikmati. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe Mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!