Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Tempe Mendoan rumahan yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Tempe bacem salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Resep Tempe Mendoan yaitu:

Siapkan 1 papan tempe ukuran besar.
Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
Gunakan 4 sdm tepung beras.
Ambil 2 sdm tepung terigu.
Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
Anda butuhkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Siapkan Secukupnya Air.
Ambil Bumbu halus.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 siung bawang merah.

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Tempe Mendoan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bahan bumbu halus sisihkan.
Potong tipis tempe sisihkan.
Campur semua bahan menjadi satu kecuali tempe lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tepung larut dan tercampur (tekstur adonannya cenderung kental ya bund biar tepungnya nempel di tempe).
Setelah tercampur rata tambahkan irisan daun bawang aduk rata kembali.
Panaskan minyak goreng (tes rasa adonan goreng sedikit adonan) jika adonan sudah pas celupakan tempe kedalam adonan sampai tertutupin semuanya kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendoan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan tempe ukuran besar, daun bawang, tepung beras, tepung terigu, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, Air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bahan bumbu halus sisihkan. Selanjutnya, Potong tipis tempe sisihkan. Jangan lupa, Campur semua bahan menjadi satu kecuali tempe lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tepung larut dan tercampur (tekstur adonannya cenderung kental ya bund biar tepungnya nempel di tempe). Setelah itu, Setelah tercampur rata tambahkan irisan daun bawang aduk rata kembali. Setelah itu, Panaskan minyak goreng (tes rasa adonan goreng sedikit adonan) jika adonan sudah pas celupakan tempe kedalam adonan sampai tertutupin semuanya kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.