Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tempe Mendoan paraktis yang mudah dikuti. It is not a surprise that tempeh is the main ingredient to prepare. The accompanying chili sauce for your tempeh mendoan is very easy to make.. . Lihat juga resep Tempe mendoan sedaap enak lainnya.

Mendoan is often made of Tempeh and tofu. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe mendoan adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : Bumbu orek tempe kering.

Kamu dapat masak Tempe Mendoan yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tempe Mendoan adalah:

Sediakan 1 papan tempe, potong tipis sesuai keinginan.
Siapkan 2 batang daun bawang iris halus.
Ambil Tepung terigu.
Siapkan Tepung beras.
Gunakan 3 siung bawang putih, uleg halus.
Siapkan Kunyit bubuk.
Anda butuhkan Ketumbar bubuk.
Sediakan Garam.
Anda butuhkan Kaldu jamur.

Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe mendoan mudah ditemui di warung-warung tradisional di daerah Karesidenan Banyumas seperti Purbalingga, Banjarnegara, Cilacap dan Banyumas.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Tempe Mendoan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Campur tepung terigu dgn tepung beras dengan perbandingan 3:1, masukkan semua bahan kecuali tempe, larutkan dengan air, tes rasa..
Masukkan tempe, goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan panas dengan cabe rawit..

Untuk wilayah Banyumas para wisatawan bisa membeli oleh-oleh makanan mendoan tempe di daerah sawangan, kota Purwokerto. Rasa yang enak membuat makanan ini begitu dikenal hingga keluar daerah Banyumas. Tempe mendoan dapat dijadikan teman ngeteh bersama keluarga di rumah. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Sebagaimana tempe yang cenderung menjadi lauk makan sementara mendoan lebih sebagai makanan ringan.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Mendoan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan tempe, potong tipis sesuai keinginan, daun bawang iris halus, Tepung terigu, Tepung beras, bawang putih, uleg halus, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, Garam, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung terigu dgn tepung beras dengan perbandingan 3:1, masukkan semua bahan kecuali tempe, larutkan dengan air, tes rasa.. Lalu, Masukkan tempe, goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan panas dengan cabe rawit.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.