Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Tempe Mendoan sedap yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.
Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe goreng adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : Resep tempe.
Saudara dapat masak Tempe Mendoan yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tempe Mendoan seperti berikut:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil 1/4 terigu.
- Gunakan 2 batang bawang daun.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Merica.
Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Tempe Mendoan
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bumbu.
- Ambil setengah bumbu yang sudah di haluskan beri air dan rendam tempe yang sudah di potong selama 10 menit sampai meresap.
- Campurkan terigu, garam, merica bawang daun dan sisa bumbu tadi beri air sampai adonan kental.
- Biarkan terlebih dahulu adonan tadi dan setelah meresep tiriskan.
- Lumuri tempe dengan adonan terigu satu persatu kemudian goreng dengan minyak panas.
- Tempe mendoan siap di hidangkan.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Mendoan agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe, terigu, bawang daun, bawang putih, kunyit, ketumbar, Garam, Merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan bumbu. Jangan lupa, Ambil setengah bumbu yang sudah di haluskan beri air dan rendam tempe yang sudah di potong selama 10 menit sampai meresap. Setelah itu, Campurkan terigu, garam, merica bawang daun dan sisa bumbu tadi beri air sampai adonan kental. Jangan lupa, Biarkan terlebih dahulu adonan tadi dan setelah meresep tiriskan. Setelah itu, Lumuri tempe dengan adonan terigu satu persatu kemudian goreng dengan minyak panas. Setelah itu, Tempe mendoan siap di hidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tempe Mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!