Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Tempe Mendoan rumahan yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Nugget tempe adalah menu masakan sehari hari.

Bahan Tempe Mendoan yaitu:

Anda butuhkan 1 papan tempe (potong tipis).
Gunakan 5 sdm tepung terigu.
Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih (haluskan).
Siapkan 1 batang daun bawang.
Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Siapkan 1 sdt garam.
Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Ambil 150 ml air.
Ambil Secukupnya Minyak.

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Tempe Mendoan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tipis tempe. Masukkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, kaldu bubuk, ketumbar, kunyit, lada bubuk dan air sedikit demi sedikit agar tidak encer. Cek rasa dan tambahkan daun bawang.
Goreng dg api sedang. Tunggu sampai tempe agak kecoklatan. Sajikan👌.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendoan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan tempe (potong tipis), tepung terigu, tepung beras, bawang putih (haluskan), daun bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, air, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tipis tempe. Masukkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, kaldu bubuk, ketumbar, kunyit, lada bubuk dan air sedikit demi sedikit agar tidak encer. Cek rasa dan tambahkan daun bawang. Ingat, Goreng dg api sedang. Tunggu sampai tempe agak kecoklatan. Sajikan👌. Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.