Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Tempe Mendoan paraktis yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Tempe Mendoan Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep tempe.

Kamu dapat masak Tempe Mendoan yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tempe Mendoan yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 Kotak Tempe.
  2. Sediakan 150 gr Tepung Terigu.
  3. Gunakan 100 gr Tepung Serbaguna.
  4. Gunakan 1 Batang Daun Bawang.
  5. Siapkan Secukupnya Air.
  6. Gunakan 1 Siung Bawang Putih.
  7. Sediakan 1 Siung Bawang Merah.
  8. Anda butuhkan 1 Buah Kemiri.
  9. Ambil Secukupnya Ketumbar.
  10. Gunakan Secukupnya Lada Bubuk.
  11. Ambil Secukupnya Garam.
  12. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk.

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Tempe Mendoan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong tempe dengan irisan tipis dan potong Daun bawang.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri..
  3. Campur bumbu yg sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung serbaguna, daun bawang kemudian tambahkan air secukupnya sampai adonan pas (Tidak encer & tidak kental) dan Tambahkan lada dan kaldu bubuk secukupnya..
  4. Panaskan minyak goreng lalu Masukkan tempe yang sudah diiris tipis tipis satu persatu ke adonan lalu goreng hingga matang dan warnanya berubah coklat keemasan..

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendoan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tempe, Tepung Terigu, Tepung Serbaguna, Daun Bawang, Air, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Ketumbar, Lada Bubuk, Garam, Kaldu Bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tempe Mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tempe dengan irisan tipis dan potong Daun bawang. Ingat, Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri.. Setelah itu, Campur bumbu yg sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung serbaguna, daun bawang kemudian tambahkan air secukupnya sampai adonan pas (Tidak encer & tidak kental) dan Tambahkan lada dan kaldu bubuk secukupnya.. Ingat, Panaskan minyak goreng lalu Masukkan tempe yang sudah diiris tipis tipis satu persatu ke adonan lalu goreng hingga matang dan warnanya berubah coklat keemasan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tempe Mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!