Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Tempe mendoan sambel kecap enak yang mudah dikuti. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas. Beberapa hari ini cuaca mendung terus.
Jadi lauk atau camilan sama-sama Siapa yang tidak suka Tempe Mendoan?
Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati.
Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep orek tempe contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Kering tempe.
Anda dapat membuat Tempe mendoan sambel kecap yang merupakan resep makanan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Tempe mendoan sambel kecap adalah:
- Anda butuhkan 1 buah Tempe kotak.
- Siapkan Tepung terigu (aku pakai segitiga).
- Gunakan Bumbu :.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Anda butuhkan secukupnya Kunyit.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuhkan Sambel :.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu. Selain tempe mendoan, akan diulas juga cara membuat sambel kecap pedas yang merupakan teman sejati dari tempe mendoan ini. Tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan cara digoreng, namun dibalut terlebih dahulu oleh adonan tepung dengan bumbu yang khas.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan sambel kecap
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tempe sesuai selera.
- Siapkan tepung terigu yg sudah dikasih air lalu haluskan bumbu-bumbu jgn lupa masukan garam, gula, dan daun bawang yg sudah di iris.
- Goreng tempe sampai warna kuning ke'emasan siapkan buat sambel nya lalu sajikan 😊.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis dan disajikan dengan. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe mendoan sambel kecap agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Tempe kotak, Tepung terigu (aku pakai segitiga), Bumbu :, Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Kunyit, Daun bawang, Sambel :, Kecap manis, Cabe rawit, Bawang merah goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe mendoan sambel kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris tempe sesuai selera. Ingat, Siapkan tepung terigu yg sudah dikasih air lalu haluskan bumbu-bumbu jgn lupa masukan garam, gula, dan daun bawang yg sudah di iris. Lalu, Goreng tempe sampai warna kuning ke'emasan siapkan buat sambel nya lalu sajikan 😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe mendoan sambel kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!!