Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Tempe Mendoan ala Nak Kost lezat yang mudah dikuti. #tempemendoan #tempemendoanpurwokerto #tempemendoanrenyah Tempe mendoan ala anak kost yang rasanya seperti tempe mendoan Purwokerto rasanya enak tempe. Hallo sobat jemariku Nama aku anita,aku kali ini akan memasak tempe mendoan ala anak kost , Terimakasih sudah menonton,semoga kedepannya aku bisa memasak. Resep tempe goreng renyah Aksi nekat Dwi cp dalam memasak.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.
Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Tempe goreng tepung salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Olahan tempe.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan ala Nak Kost yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tempe Mendoan ala Nak Kost adalah:
- Ambil 1 papan Tempe.
- Anda butuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 3 btg bawang daun, iris tipis.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Terima kasih telah menonton video Resep Orek Tempe Sederhana Ala Anak Kost, Kalo ada yang mau tau cara membuat Orek Tempe bisa lanjut tonton videonya. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe. Wah ternyata banyak kreasi mendoan yang lezat ya ????. Tempe mendoan adalah tempe tepung yang dimasak setengah matang.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Tempe Mendoan ala Nak Kost
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe setebal 1cm..
- Campur semua bahan, tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, irisan bawang daun..
- Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer) dan garam. Koreksi rasa..
- Celupkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng didalam minyak yang sudah panas. Goreng sebentar aja, karena mendoan kulit tepungnya gak sampe garing..
Kalau suka buat yang khas daerah Purwokerto, simak tips berikut yuk! Ayah saya sangat suka tempe mendoan. Bisa dibilang cemilan favorit beliau, lah. Tempe mendoan adalah tempe berbalut tepung yang digoreng setengah. Menikmati tempe mendoan paling asyik disantap saat musim hujan.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Mendoan ala Nak Kost agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Tempe, tepung terigu, tepung beras, bawang daun, iris tipis, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Mendoan ala Nak Kost, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tempe setebal 1cm.. Ingat, Campur semua bahan, tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, irisan bawang daun.. Lalu, Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer) dan garam. Koreksi rasa.. Ingat, Celupkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng didalam minyak yang sudah panas. Goreng sebentar aja, karena mendoan kulit tepungnya gak sampe garing.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe Mendoan ala Nak Kost dengan benar. Selamat mencoba...!!!