Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tempe mendoan pedas yang mudah dikuti. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made.

Tempe mendoan Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe goreng contoh masakan harian.

Lihat juga : Resep mendol tempe.

Kamu dapat masak Tempe mendoan yang merupakan masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tempe mendoan adalah:

  1. Ambil 1 papan tempe ukuran kecil.
  2. Siapkan 5 sendok makan munjung tepung terigu.
  3. Ambil 1 helai daun bawang.
  4. Ambil 1 sendok teh kunyit bubuk.
  5. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  9. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  10. Anda butuhkan secukupnya Air.
  11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  12. Ambil Bahan sambel kecap.
  13. Ambil 3 sendok makam kecap.
  14. Sediakan 2 biji Cabe rawit.
  15. Sediakan 1 siung bawang putih.

Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. It brings back the memories of the good old days!!! *This post contains affiliate links. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Tempe mendoan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong tipis tipis tempe.
  2. Haluskan bawang putih dan kemiri.
  3. Campurkan bumbu halus, ketumbar, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan tepung terigu kedalam mangkok kemudian tambahkan air sedikit sedikit sampai kekentalannya pas, jangan sampai terlalu encer yah bund.
  4. Cek rasa jika sudah pas masukkan tempe ke adonan dan goreng ke minyak yang panas, gorengnya jangan terlalu lama.
  5. Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal kecap.
  6. Sambel kecap.
  7. Iris2 kecil cabe rawit, bawang putih dihaluskan kemudian campurkan kedalam kecap. Siap dihindangkan.

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh???fermented soybean product???are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan memiliki cita rasa yang gurih karena berbagai bumbu yang menjadi bahan bakunya. Tidak seperti gorengan umumnya, tempe mendoan memiliki tekstur yang lembek.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe mendoan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe ukuran kecil, munjung tepung terigu, daun bawang, kunyit bubuk, ketumbar, Garam, kaldu bubuk, bawang putih, kemiri, Air, Minyak untuk menggoreng, Bahan sambel kecap, makam kecap, Cabe rawit, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tempe mendoan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tipis tipis tempe. Selanjutnya, Haluskan bawang putih dan kemiri. Lalu, Campurkan bumbu halus, ketumbar, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan tepung terigu kedalam mangkok kemudian tambahkan air sedikit sedikit sampai kekentalannya pas, jangan sampai terlalu encer yah bund. Jangan lupa, Cek rasa jika sudah pas masukkan tempe ke adonan dan goreng ke minyak yang panas, gorengnya jangan terlalu lama. Lalu, Tempe mendoan siap disajikan dengan sambal kecap. Selanjutnya, Sambel kecap. Selanjutnya, Iris2 kecil cabe rawit, bawang putih dihaluskan kemudian campurkan kedalam kecap. Siap dihindangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tempe mendoan dengan benar. Selamat mencoba...!!!