Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Tempe mendoan rumahan spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe mendoan sedaap enak lainnya. Resep membuat tempe mendoan Ala Rumahan. Resep membuat Tempe Mendoan, Halo semua balik lagi nih bersama saya yang akan memberikan resep selama kita berada di rumah.
Dibuat dari Bumbu Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat.
Karena terbuat dari kacang-kacangan, tempe sering dijadikan makanan untuk orang yang sedang menjalankan diet rendah kalori atau juga vegetarian.
Bagi kamu yang ingin membuat tempe mendoan, caranya gampang banget.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Olahan tempe merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : Resep nugget tempe.
Anda dapat masak Tempe mendoan rumahan yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Tempe mendoan rumahan yaitu:
- Gunakan 2 Tempe yang harga 2500.
- Anda butuhkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 3 sendok makan Tepung beras.
- Anda butuhkan 7 sendok makan Tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (Masako).
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. ResepMedia.com - Siapa sih yang tidak kenal resep tempe mendoan saat ini? Makanan khas dari daerah Jawa Tengah, lebih tepatnya bisa Anda mudah temukan di kawasan Banyumas terutama Purwokerto dan Cilacap ini sudah menjadi makanan khas yang tentunya sangat patut untuk dicoba bila Anda kebetulan melewati jalan di wilayah tersebut. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Tempe mendoan rumahan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe tipis-tipis sesuai selera.
- Campurkan tepung beras, terigu, Masako dan air es secukupnya.
- Tambahkan potongan daun bawang lalu aduk secara merata.
- Jika di rasa adonan sudah pas maka rendam tempe.
- Selanjutnya goreng tempe hingga kuning kecokelatan dan tempe siap disaji.
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Panganan ini berasal dari Jawa Tengah disebut Tempe Mendoan. Yang ingin kusampaikan disini sebenarnya dilihat dari segi usahannya, karena kalo di perhatikan secara peralatan dan bahan bakunya sangat cukup sederhana sekali. berikut ini??? Siapa sih yang tidak kenal tempe dan siapa juga yang belum pernah merasakan tempe mendoan. Tentu Anda semua pernah mencobanya bukan,bahkan menjadi hidangan atau cemilan vaforit keluarga dirumah. Bagi sebagian orang,menyantap tempe mondoan ialah rutinitas wajib baik ketika pagi sambil menyambut sang surya terbit maupun dimalam hari yang dingin.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe mendoan rumahan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Tempe yang harga 2500, Daun bawang, Tepung beras, Tepung terigu, Penyedap rasa (Masako), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tempe mendoan rumahan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tempe tipis-tipis sesuai selera. Ingat, Campurkan tepung beras, terigu, Masako dan air es secukupnya. Lalu, Tambahkan potongan daun bawang lalu aduk secara merata. Jangan lupa, Jika di rasa adonan sudah pas maka rendam tempe. Setelah itu, Selanjutnya goreng tempe hingga kuning kecokelatan dan tempe siap disaji. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe mendoan rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!!