Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa sederhana yang mudah dikuti. Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak. Resepku.me - Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia, bahkan bisa dibilang tempe ialah identitas negara Indonesia, tempe juga telah menjadi salah satu lauk utama untuk orang Indonesia. Hampir semua orang Indonesia pasti pernah mengkonsumsi tempe.
Home » Resep Nusantara » Resep Tahu » Resep Membuat Tahu Bacem Enak Tanpa Air Kelapa.. selain tahu yaitu tempe yang rasanya juga sama nikmtnya untuk itu silahkan kunjungi juga tulisan saya mengenai resep tempe bacem dan silahkan praktikan di rumah masing-masing agar segera dapat menikmatinya dengan keluarga atau orang-orang di sekitar anda.
KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.
Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe contoh menu masakan harian.
Baca juga : Tempe bacem.
Ibu dapat buat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa yang merupakan resep makanan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan - bahan :.
- Gunakan 1 papan Tempe.
- Sediakan 5 buah Tahu potong jadi 2.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Gunakan 100 gr Gula Merah.
- Gunakan Asem Jawa.
- Anda butuhkan Kecap.
- Sediakan Garam dan Kaldu.
- Anda butuhkan Air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 4 siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Selanjutnya, masukan tempe dan tahu yang telah dipersiapkan tadi ke tumisan bumbu. Pastikan semua irisan tempe dan tahu tercelup ke dalam air. Dengan api kecil saja, pastikan semua airnya menyusut serta meresap ke dalam tempe dan tahu.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, asem jawa, kecap, garam, kaldu, biarkan mendidih agar bumbu matang, lalu cek rasa.
- Masukkan tempe dan tahu masak hingga air menyusut.
- Goreng tempe dan tahu bacem di minyak panas dengan api kecil.
Jika air telah menyusut habis, maka tempe bacem tanpa goreng siap dihidangkan. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan - bahan :, Tempe, Tahu potong jadi 2, Daun Salam, Lengkuas, Gula Merah, Asem Jawa, Kecap, Garam dan Kaldu, Air, Minyak goreng, Bumbu halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, asem jawa, kecap, garam, kaldu, biarkan mendidih agar bumbu matang, lalu cek rasa. Selanjutnya, Masukkan tempe dan tahu masak hingga air menyusut. Selanjutnya, Goreng tempe dan tahu bacem di minyak panas dengan api kecil. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa dengan benar. Selamat mencoba...!!!