Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Tempe Goreng Tepung spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.

Tempe Goreng Tepung Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep nugget tempe salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Tempe mendoan.

Anda dapat buat Tempe Goreng Tepung yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tempe Goreng Tepung yaitu:

  1. Siapkan 1 papan tempe 5rb, iris tipis.
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu.
  3. Gunakan 2 batang seledri (saya campur daun bawang).
  4. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  7. Anda butuhkan 5 siung bawang merah chop halus.
  8. Siapkan 5 buah cabai rawit (saya skip).
  9. Anda butuhkan secukupnya Air.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.

Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Tempe Goreng Tepung

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris tipis tempe, lalu masukkan semua bahan kedalam bowl kecuali air, tempe dan minyak..
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang pas..
  3. Masukkan tempe kedalam adonan tepung, goreng ke dalam minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  4. Tempe goreng siap dinikmati.

Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Goreng Tepung agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tempe 5rb, iris tipis, tepung terigu, seledri (saya campur daun bawang), ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu ayam bubuk, bawang merah chop halus, cabai rawit (saya skip), Air, Garam, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe Goreng Tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tipis tempe, lalu masukkan semua bahan kedalam bowl kecuali air, tempe dan minyak.. Lalu, Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang pas.. Lalu, Masukkan tempe kedalam adonan tepung, goreng ke dalam minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. Lalu, Tempe goreng siap dinikmati. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tempe Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!!