Selamat datang Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Tempe goreng tepung rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.

Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Bumbu orek tempe kering merupakan masakan harian.

Bahan Tempe goreng tepung yaitu:

Siapkan 1 papan tempe.
Anda butuhkan 100 gr tepung terigu.
Gunakan 2 butir bawang putih.
Gunakan 2 sdt ketumbar.
Ambil 2 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt lada.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan biar lbh gurih).

Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Tempe goreng tepung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong tempe tipis2 aja.
Buat adonan yg terdiri dari tepung dan bumbu2 yang sudah dihaluskan (bawang putih, ketumbar, lada).
Beri garam dan kaldu jamur, kalo ga ada kaldu jamur bisa pake penyedap rasa lainnya hehe bebas.
Potong daun bawang tambahkan ke adonan.
Celupkan tempe satu per satu kemudian di goreng hingga kuning kecoklatan.

Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe goreng tepung agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

Penetapan bahan tempe, tepung terigu, bawang putih, ketumbar, garam, lada, daun bawang, kaldu jamur (tambahan biar lbh gurih), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Tempe goreng tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe tipis2 aja. Jangan lupa, Buat adonan yg terdiri dari tepung dan bumbu2 yang sudah dihaluskan (bawang putih, ketumbar, lada). Jangan lupa, Beri garam dan kaldu jamur, kalo ga ada kaldu jamur bisa pake penyedap rasa lainnya hehe bebas. Selanjutnya, Potong daun bawang tambahkan ke adonan. Selanjutnya, Celupkan tempe satu per satu kemudian di goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.