Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Tempe goreng tepung sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.
Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Bumbu orek tempe adalah menu masakan harian.
Baca juga : Cara membuat tempe.
Anda dapat buat Tempe goreng tepung yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tempe goreng tepung seperti berikut:
- Siapkan 1/2 papan kecil Tempe iris tipis.
- Siapkan 2 sdm Daun bawang iris.
- Siapkan Adonan.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm bombai cincang halus.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 siung bawang merah cincang halus.
- Sediakan Secukupnya merica garam kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya air es biar renyah.
Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Tempe goreng tepung
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan2. Adonan kering dan bumbu..
- Larutkan adonan dengan air. Masukan daun bawang. Koreksi rasa. Siap dipakai untuk menggoreng tempe.
- Panaskan minyak. Celupkan tempe k adonan basah. Goreng hingga sesuai selera. Mau basah atau kering. Kalau saya suka yg kering.
Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe goreng tepung agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Tempe iris tipis, Daun bawang iris, Adonan, tepung terigu, tepung beras, bombai cincang halus, bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, merica garam kaldu jamur, air es biar renyah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe goreng tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan2. Adonan kering dan bumbu.. Lalu, Larutkan adonan dengan air. Masukan daun bawang. Koreksi rasa. Siap dipakai untuk menggoreng tempe. Ingat, Panaskan minyak. Celupkan tempe k adonan basah. Goreng hingga sesuai selera. Mau basah atau kering. Kalau saya suka yg kering. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe goreng tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!!