Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat Tempe goreng tepung lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.
Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe goreng adalah masakan harian.
Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.
Kamu dapat memasak Tempe goreng tepung yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tempe goreng tepung seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 papan tempe iris tipis2.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 bungkus tepung kobe tempe kriuk.
- Ambil 2 batang daun bawang rajang halus.
- Ambil 1/2 sdt masako ayam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya air es.
Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Tempe goreng tepung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masukan semua bahan kecuali tempe adonin dengan air es kekentalan sesuka mamah ya kalo ku g terlalu kental.
- Panaskan minyak diwajan.. Tunggu sampai panas.
- Celupkan tempe 1 persatu.. Lalu goreng diminyak panas td.. Goreng hingga kuning kecoklatan..angkat tiriskan.
- Selamat mencoba ya mamah2 cantik...
Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe goreng tepung agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe iris tipis2, tepung terigu, tepung kobe tempe kriuk, daun bawang rajang halus, masako ayam, lada bubuk, air es, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe goreng tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukan semua bahan kecuali tempe adonin dengan air es kekentalan sesuka mamah ya kalo ku g terlalu kental. Jangan lupa, Panaskan minyak diwajan.. Tunggu sampai panas. Lalu, Celupkan tempe 1 persatu.. Lalu goreng diminyak panas td.. Goreng hingga kuning kecoklatan..angkat tiriskan. Jangan lupa, Selamat mencoba ya mamah2 cantik... Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tempe goreng tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!!