Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Tempe goreng tepung sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.
Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat tempe contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : Tempe mendoan.
Anda dapat memasak Tempe goreng tepung yang merupakan resep makanan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tempe goreng tepung seperti berikut:
- Sediakan 1 papan tempe potong tipis.
- Ambil 250 gram tepung terigu.
- Anda butuhkan 1 bks masako ayam.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 1 sdt lada bubuk (aku 1 sdt ketumbar bubuk).
- Ambil 2 siung bawang putih (aku 1 sdt bawang putih bubuk).
Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Tempe goreng tepung
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan masako ayam. Aduk rata..
- Tuangi air lalu buat adonan kental. Masukkan daun bawang. Aduk rata. (Jangan terlalu encer atau terlalu kental yah, sedang aja)..
- Panaskan minyak. Celupkan tempe ke adonan tepung lalu goreng hingga garing kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan panas..
Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tempe goreng tepung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe potong tipis, tepung terigu, masako ayam, air, daun bawang iris halus, Minyak untuk menggoreng, Bumbu halus :, lada bubuk (aku 1 sdt ketumbar bubuk), bawang putih (aku 1 sdt bawang putih bubuk), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe goreng tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan masako ayam. Aduk rata.. Jangan lupa, Tuangi air lalu buat adonan kental. Masukkan daun bawang. Aduk rata. (Jangan terlalu encer atau terlalu kental yah, sedang aja).. Ingat, Panaskan minyak. Celupkan tempe ke adonan tepung lalu goreng hingga garing kecoklatan.. Jangan lupa, Angkat dan tiriskan. Sajikan panas.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe goreng tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!!