Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tempe goreng tepung sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.
Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga : Nugget tempe.
Kamu dapat membuat Tempe goreng tepung yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tempe goreng tepung seperti berikut:
- Ambil 1 papan tempe (potong tipis²).
- Siapkan Tepung.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 3 Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Ketumbar (jangan terlalu banyak nanti pahit).
- Siapkan 1 Kemiri.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan Air.
Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Tempe goreng tepung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tipis² tempe, siapkan bumbu halus.
- Tambahkan tepung secukupnya, campur dengan bumbu halus dan tambahkan air secukupnya.
- Aduk hingga tidak terlalu cair.
- Koreksi rasa, potong² daun bawang. masukkan kè dalam adonan tepung..
- Masukkan tempe ke dalam adonan tepung satu persatu..
- Panaskan minyak untuk menggoreng, dan goreng tempe. Sajikan selagi hangat 😘👍.
Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe goreng tepung agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe (potong tipis²), Tepung, Daun bawang, Bumbu halus :, Bawang putih, Ketumbar (jangan terlalu banyak nanti pahit), Kemiri, Garam, Penyedap rasa, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe goreng tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong tipis² tempe, siapkan bumbu halus. Jangan lupa, Tambahkan tepung secukupnya, campur dengan bumbu halus dan tambahkan air secukupnya. Jangan lupa, Aduk hingga tidak terlalu cair. Jangan lupa, Koreksi rasa, potong² daun bawang. masukkan kè dalam adonan tepung.. Ingat, Masukkan tempe ke dalam adonan tepung satu persatu.. Lalu, Panaskan minyak untuk menggoreng, dan goreng tempe. Sajikan selagi hangat 😘👍. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tempe goreng tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!!