Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Tempe Goreng Pasir pedas yang mudah dikuti. Saya bilang ini sih "menu putus asa", kenapa ya? Sebab ini bikinnya mendadak, kehabisan ide mau masak apa, lagipula, gada. Potong tempe dengan ukuran memanjang sesuai selera, tapi jangan terlalu tebal, kemudian goreng tempe dengan minyak panas sampai kecoklatan dan kering, angkat, tiriskan.
Bahan makanan yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat.
Tidak hanya sebagai lauk pendamping nasi, namun juga bisa dijadikan cemilan, misalkan dibuat keripik tempe.
Selanjutnya masukkan tempe goreng, air, gula pasir, garam, gula merah, kaldu bubuk.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Bacem tahu tempe merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.
Ibu dapat memasak Tempe Goreng Pasir yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Tempe Goreng Pasir yaitu:
- Gunakan 300 gram Tempe.
- Anda butuhkan 1 sdm Tepung bumbu Instan.
- Ambil 1 sdm Tepung terigu.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya Tepung Panir.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam, larutkan dengan sedikit air.
- Gunakan Pelengkap: Saus mayonaise dan sus tomat botolan.
Aduk rata dan tutup wajannya, biar cepat matang. Setelah beberapa saat buka tutup wajan, aduk rata. Jika sudah matang dan pas rasanya matikan kompornya. Angkat dan pindahkan ke piring saji Goreng tempe yang sudah dipotong dadu di minyak goreng yang panas, hingga berwarna kecoklatan atau kering, lalu tiriskan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Tempe Goreng Pasir
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tempe dipotong tipis-tipis, kemudian celupkan kedalam air garam sebentar, angkat..
- Kemudian, campurkan tepung bumbu instan dan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan air, aduk rata. Gulingkan Tempe dalam adonan tepung, lalu angk.
- Gulingkan tempe diatas tepung panir hingga terbalut merata..
- Goreng tempe hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus mayonaise dan saus tomat..
Beri minyak goreng sedikit di wajan, panaskan. Makan tempe goreng tentu sudah biasa kita lakukan dalam keseharian. Lalu bagaimana jika sekarang tempe goreng tersebut berevolusi menjadi tempe goreng pedas manis (tempe orek pedas manis). Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Goreng Pasir agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Tempe, Tepung bumbu Instan, Tepung terigu, air, Tepung Panir, Minyak untuk menggoreng, garam, larutkan dengan sedikit air, Pelengkap: Saus mayonaise dan sus tomat botolan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe Goreng Pasir, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tempe dipotong tipis-tipis, kemudian celupkan kedalam air garam sebentar, angkat.. Ingat, Kemudian, campurkan tepung bumbu instan dan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan air, aduk rata. Gulingkan Tempe dalam adonan tepung, lalu angk. Lalu, Gulingkan tempe diatas tepung panir hingga terbalut merata.. Jangan lupa, Goreng tempe hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus mayonaise dan saus tomat.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Goreng Pasir dengan benar. Selamat mencoba...!!!